3人が調理を開始した。ルールは「キャベツ1玉（Mサイズ）を使い切る」「3品（メイン・副菜・デザート）を4人分作る」「食材費1人分1000円以下」。レシピクイーン1人目は市川葉子さん。デパ地下総菜も1/5以下の金額で簡単に再現してしまう。和洋中あらゆるものを作り上げ、その人気ぶりから本が出版されたほど。普段はプログラミング教室で子どもたちの才能を引き出している。市川さんは「キャベツたっぷりギョーザサラダ」「味変3階層！キャベツの押し寿司」「キャベツの軸のみたらし」を作った。レシピクイーン2人目は奥野絢子さん。調理家電を駆使する時短レシピの達人。子どもが6人いるため、料理に時間がかけられないという。奥野さんは「やわらかキャベツの炊飯器ポトフ」「シャキうまキャベツの洋風ミルフィーユお好み焼き」「ひんやりキャベツデザート2種盛り」を作った。レシピクイーン3人目は柿島悠美さん。柿島さんは発酵の力で旨味を引き出す名人。日々の食卓に発酵の力をプラス。今回の対決も発酵食を取り入れたアイデア料理で挑む。柿島さんは「やわらかキャベツの炊飯器ポトフ」「能登を味わう！いしると麹のキャベツチキンカレー」「キャベツムース」を作った。
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「ズッキーニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月9日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？（逆境に負けないSP）
- 京都と兵庫の県境の山奥に住む西条和秀さん（53歳）は、1枚2000円で購入した中古のソーラーパネル10枚で自家発電。ガスはなく、薪や木炭で火を起こすなど、なるべくお金をかけない自給自足生活を送っている。大阪で順風満帆な人生を送っていたが、ある事件がきっかけで2年前に愛する家族と別れ京都の山奥に1人で移住したという。謎を探るべく山奥生活に密着した。知り合いの酒[…続きを読む]
- 2025年10月7日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 京都市伏見区にある「大扇食堂」を紹介。「Aランチ」の前菜は自家製マヨネーズを使用したポテトサラダやナスのトマト煮、特製たれをかけたサツマイモのローストなど全20品が一皿にのっている。「Aランチ」は全品で39品。
- 2025年10月7日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！水田信二のおいしんじ万才
- おいしんじ万才！について夏帆さんは「私もスンドゥブチゲ大好きで自分で作ったりもするので白いスンドゥブ気になります」などと話した。水田さんが用意した白いスンドゥブチゲ定食を夏帆さん、野口さん、山添さんが試食、夏帆さんは「海鮮のだしと色んな野菜でおいしい」などと話し水田さんは「風邪の時とかお子さんでも食べられます」などと話した。
- 2025年10月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！全国ご当地冷蔵庫をのぞき見
- 茨城県常総市の中山さんの冷蔵庫で見つけたのは「和風ズッキーニピクルス 百年の恋をしました」。スパイスにはシソやショウガがで、米酢が使用されている。
- 2025年9月30日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない道の駅バーガーの世界
- スタジオで、マツコさんが道の駅 しもつけの「しもつけ満足バーガー」を試食した。コロッケ・かんぴょう・焼豚が挟まったバーガーだという。マツコさんは「パンがうまい！！かんぴょうってこういう味付けアリなんだって思う」などと話した。
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