プラスチックゴミ問題に興味を持っていた近畿大学附属豊岡高校の十和子さんはセミの羽にキチンという成分が含まれていることを知り、地元の名産であるカニからプラスチックが作れないかと考えた。専門分野を研究したい高校生を大学がサポートするグローバルサイエンスキャンパスを知り、東大に応募した。当初の研究テーマはカニ殻でプラスチックのフィルムを作ることだったが実証することが難しかった。1次選抜者の研究者と話すことでヒントを得て、カニ殻を食べてバイオプラスチックPHAを作る微生物を見つけようと考えた。
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「ズワイガニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅食欲そそる！秋の魚介めしSP
- 越前ガニが旬を迎えている福井県越前町でご飯調査。まずやって来たのは越前かにまつり。旬のズワイガニを味わえるため、全国から多くの客がくるそう。その中でも特に行列だった場所の先には、セイコガニを丸々300匹使ったカニ汁が用意されていた。その次に人気だったのがカニ蒸しやカニ丼など、カニ好きにはたまらないメニューが格安で提供されている。そこでまつりでアルバイトをした[…続きを読む]
- 2024年11月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ
- 「クラブピンウィールラザニア」は具材をロールした珍しい形のラザニア。内側にはホワイトソースとボイルしたズワイガニがたっぷり詰められており、食べ応え抜群の一品となっている。
- 2024年11月16日放送 13:30 - 14:25 フジテレビ
- ヒロミの集結！スゴ腕カリスマバイヤーズ（ヒロミの集結！スゴ腕カリスマバイヤーズ）
- カルフットで美脚が目指せる。ディノス食品部門14年連続売上No.1本ズワイガニ！
- 2024年11月16日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウスザクザクザツガク
- 富山県射水市では給食にズワイガニが丸ごと出てくる。2016年の「みんなのニュース」でも取り上げられている。富山県の漁業組合の発案で2003年から始まった。地元の漁港の組合長からベニズワイガニの生態・漁法・食べ方を教わる。
- 2024年11月15日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- ハーフタイムツアーズ（ハーフタイムツアーズ）
- 照英が白川郷・飛騨高山・東尋坊をめぐるツアーを体験。ツアー2日目は越前町でタグ付き越前ガニを含めたズワイガニ2杯分のフルコースをいただく。宿泊は山代温泉 瑠璃光。
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