他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月6日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライトWBS X 「能登半島地震1年」

震災で輪島の店を失った池端隼也さんは能登の食材でおせちを作り全国に発送。料理は池端さんをはじめ、3人のシェフが丹精を込めて作った。全25品の2段重で、価格は3万5640円。100食限定で売り出したところすぐに完売したという。食の力で、能登の復興を目指す取り組みはこれからも続く。池端さんは「僕達の想いをちょっとでも届けられたら」などと話した。元日、横浜市の基村[…続きを読む]

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2025年1月6日放送　0:27 - 1:25　TBS

S☆1（ニュース）

石川県の金沢市で行われた初競りでは、エビやズワイガニなど地物の冬の味覚がずらりと並んだ。金沢市中央卸売市場の映像。金沢市中央卸売市場・土村誠二市場長のコメント。

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2025年1月5日放送　12:00 - 12:10　NHK総合

ニュース（ニュース）

鐘の合図で始まった東京・江東区・豊洲市場の初競り。マグロの卸売り場では、競り人の威勢のいい掛け声とともに大きなマグロが次々と競り落とされていった。ことしの最高値は、青森・大間で水揚げされた重さ276キロのクロマグロで、2億700万円で競り落とされた。これは記録の残る1999年以降で2番目に高い価格。外食事業を展開する会社と水産仲卸会社の2社が共同で競り落とし[…続きを読む]

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2025年1月1日放送　15:00 - 17:00　フジテレビ

さんタク（さんタク）

さんまと木村は輪島港にやってきた。香箱ガニ500杯の箱詰めを手伝った。震災後、輪島港が利用できなくなり従業員の多くが金沢市に避難、昨年11月に再開も人手が不足中。木村はズワイガニの仕分けをすることに。

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2025年1月1日放送　6:30 - 7:20　TBS

黄金のワンスプーン！Snow Man 宮舘考案！開運お餅グルメ！

続いてやってきたのは佐藤栞里。開運餅つき行い、選んだソースはカニ。ズワイガニを丸々1杯使い、わさびを和えて醤油をかけた贅沢なソース。試食した佐藤栞里は「おいしい。濃厚でお餅がトロトロ。鼻に抜ける爽やかさがある」とコメントした。さらに、わたあめ機を使った“みたらしわたあめ”を味わった。絵馬に書いた抱負は「筋トレを頑張ってダンスを踊りたい」。

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