他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月20日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理明日香と飯尾の 余りがち食材一掃レシピ

「きのこのせサラダ」の作り方。お好みのキノコを用意。余り食材は大きさを揃えて切る。今回はきゅうり、たくあん、大根など。きのこを炒め、しょうゆ、レモン汁で味付け。切っておいた野菜にきのこ、オリーブオイル、粉チーズをかけて完成。

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2024年6月19日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

埼玉・川越市、入間川のほど近く県道160号沿いに店を構える「もつ煮家えん」。看板メニューはモツの煮込み。営業は昼の3時間だけだが、2時間で完売することもあるという。モツの煮込みは味の種類が豊富で全21種類。店主の美穂さんがモツ煮にハマったのは37歳の時。33歳の時に離婚。2人の子どもを育てながら居酒屋の雇われ店長として働いている頃、新メニューの考案を意欲的に[…続きを読む]

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2024年6月13日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！大戸屋 オススメ10選ランキング

9位は「もろみチキンの彩りサラダボウルとしそひじきご飯（定食）」。キャベツやパプリカなど9種類の野菜に鶏もも肉を1枚乗せていて、玉葱やセロリなど野菜の甘みが効いたドレッシングをかけた一品。鶏肉はもろみに6時間以上漬け込んでいて、炭火でじっくり調理することで柔らかい食感となっている。

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2024年6月12日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！すゑひろがりずの最新東京見聞録

新宿クイズ「新宿御苑にかつて存在していた、現在の公園からは想像つかないある施設とは？」。正解は「ゴルフ場」。元々皇族専用の庭園だったため、ゴルフ好きだった昭和天皇が皇太子時代に設置されていたという。

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2024年6月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ナナメ上調査団

フレンチの技法を生かした焼鳥がいただける「神保町 五木田」。火入れの難しい「炭焼き」と「まき焼き」を駆使した独創的な焼鳥が堪能できるお店。手羽先のなかには烏賊墨のパエリアが入っている。パプリカ・セロリ・イカなどの具材にジャスミンライスやサフランを合わせ、イタリア産のイカスミを入れて炒める。仕上げにオマール海老やアサリなどの出汁をあわせたセレブなパエリア。皮は[…続きを読む]

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