田村ゆいかが作ったのは「ハーブのある暮らし とびきりのオムライス」。産後の女性に元気になってもらいたい、助産師の思いを込めた一皿。コンソメで味付けしたオムレツはふわふわとろとろ。玄米と麦が入ったハーブ香る特製ライス。クリームチーズを活かした濃厚なホワイトソースに甘酢らっきょうのレモンソースを添えて味変。松下敏章が作ったのは「空と岬のオムライス」。南国の島に見立てた家族愛あふれるオムライス。ほうれんそうが入ったホワイトソースはエビとタイの出汁で旨味たっぷり。異なる食感を追加したメレンゲは秋の空に浮かぶ雲を表現している。高木龍が作ったのは「オム・クレーム・ドゥ・コチュ」。韓国料理をモチーフにした独創的なオムライス。自家製だれに漬けた牛肉に、甘辛くもまろやかなコチュジャンのクリームソース。焦がしにんにく香るラー油を垂らした。ビビンバライスで新たなハーモニーを狙う。韓国のりに包んで食べてもOK。
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「タイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月13日放送 4:15 - 4:50 NHK総合
- 空の島旅（空の島旅）
- 長崎県日島の映像が流れた。対馬海流が流れる好漁場。1978年には日島と隣の有福島をつなぐ堤防道路が完成した。中世から近世にかけ作られたとされる石塔群が堤防道路の工事中に海中から発掘された。
- 2026年10月6日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- 世の中お金で見てみよう（世の中お金で見てみよう）
- 高島屋と老舗料亭・中村楼がコラボした、京の白味噌 真鯛しゃぶしゃぶ鍋を紹介。大阪市中央卸売市場で、大水の平井課長にインタビューした。京の白味噌 真鯛しゃぶしゃぶ鍋には、養殖のタイが使われている。
- 2026年9月15日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 青森・深浦町にある「食堂・民宿 田中」を紹介。民宿の夕食は刺し身4種盛やタイとヒラメの唐揚げなど全9品。1日3組限定、1泊2食付きで1万円。取材終了後の翌朝、スタッフはお土産に焼きイカなどをもらった。
- 2026年9月12日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 愛媛宇和島市・蒋渕のしまあじの養殖場へ。養殖業者の福島駿さんは、父と一緒に家業の養殖業を営んでいる。20の生けすで養殖を行っていて、生けすの中には出荷間近の8000尾ほどのしまあじが。しまあじのうまいッ！の秘密のエサは、大分県の温泉で発見された藻の一種「RG92」を染み込ませたもので、魚の腸内環境がよくなってエサの吸収率がよくなるため、普通のしまあじに比べて[…続きを読む]
- 2026年9月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！格安移住ハウス
- 鶴堀さん夫婦の2LDK2階建て新築注文住宅の魅力は部屋の中だけでなく、3匹のワンちゃんが走り回れるドッグランとウッドデッキがある。ウッドデッキは工務店のご厚意でサービスでつけてもらい無料だという。さらにドッグランは270平米ある。鶴堀さんは都内に住んでいた頃と比べて時間に余裕ができたという。音楽活動をしていた頃は忙しかったが、ここに移住してきてから庭でハーブ[…続きを読む]
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