今年もタケノコの季節がやってきた。島根・安来市でとれるしまたたけのこは粘土質の赤土で繊維が柔らかく育つのが特徴。市内の飲食店でもしまたたけのこのメニューが提供されている。定九郎・池田代表は「土がいいので甘みも多いと思う」などと述べた。今年はタケノコが豊作の表年。取材班は生産の現場へ。イノシシが土を掘り返しタケノコを食べているという。イノシシがタケノコを食べる瞬間を撮影した映像を紹介。島田加工農業協同組合では最も被害が大きい区画で半分以上のタケノコが食べられたという。タケノコを食べるイノシシは全国各地で見られている。19日、千葉・勝浦市で友人とタケノコ掘りをしていた男性はイノシシと遭遇した。イノシシは罠にかかり動けなかったという。うぃるこ・塚田さんは「この時期の傾向としては行動圏が“局所的”になり、タケノコなど食べ物の近くに“依存”している」などと指摘した。イノシシは1度に4～5匹出産し、春はメスが広い範囲を移動できなくなるため、エサがある竹林周辺に集まりやすくなるという。
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「タケノコ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.昔ながらが人気！大江戸グルメ物語
- 東京・銀座の銀座吉宗。江戸末期に創業した和食店ののれん分け。名物の茶碗蒸しは江戸時代からの逸品。一番人気はランチ限定20食の夫婦蒸し（茶碗蒸しと蒸し寿司のセット）。創業者の吉田宗吉信武さんが長崎で食べた茶碗蒸しに魅せられ1866年に創業した。1973年に銀座に出店。人気店に成長した。現在店を守るのは吉田3兄弟。7年前に一度閉店し、両親は廃業を考えたが、2年後[…続きを読む]
- 2026年6月17日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- この春、鹿児島県の各地で、新任の先生たちをPTAがもてなす行事が行われた。多くの行事で登場するのが特大サイズの特産品。なぜ巨大な特産品でおもてなしをするのか取材した。
- 2026年6月13日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 戸高は前回の試作で万人受けが課題としていたホタルイカラーメンに着手。ホタルイカの沖漬けをミキサーにかけていき、ペースト状に。それを容器に注いで昆布にしいたけ、酒、濃口醤油をいれて一晩寝かせて味をなじませたらホタルイカの返しが完成。鶏油を加えてホタルイカと鶏ガラの混合だしを入れてスープに。また新たな具材にはホタルイカのワンタン。ホタルイカを包丁でミンチにし、タ[…続きを読む]
- 2026年6月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県ひたちなか市）
- やしろ優はカフェuminoを訪れ店長の伊藤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。伊藤さんは知り合いを紹介してくれてあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれる横須賀さんは海の家を経営している。
横須賀さんのご飯作りを拝見し常陸牛の焼肉やフノリのスープなどを作った。
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