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「タコ」 のテレビ露出情報

生口島の有名店「お食事処ちどり」。生口島名物のタコ料理が大人気。タコの天ぷらを甘めの出汁と卵で閉じたタコの卵とじが人気だが、イチオシはレモンの輪切りで埋め尽くされている鍋。実はレモンも生口島の名物。温暖で降水量の少ない気候で育つレモンは糖度と酸味が強いのが特徴。ふるさと納税の返礼品としても大人気。カツオや昆布ベースの出汁にタコをはじめとする魚介類に豚肉。そこにレモンやしょうゆなど数種類の調味料を混ぜた秘伝のタレで味付け。そして野菜を入れて煮込む。レモン5つ分の輪切りを並べたら完成。上に並べる理由はレモンの果汁が飛んでいってしまうため落し蓋のように香りを閉じ込めているとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月12日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
本日の特選素材は、東京・築地にあるキタニ水産が仕入れる自慢の「ミズタコ」。なかでも岩手県久慈沖のものが絶品とのこと。オススメの食べ方はそのままかアヒージョ、炊き込みご飯。
「洋風タコ飯」の作り方を紹介。玉ねぎをみじん切りにする。ベーコンは1cm幅、タコを一口大にカットする。炊飯器に米と調味料を入れ混ぜる。玉ねぎ、ベーコン、タコなどの具材を入れる。米と調味料[…続きを読む]

2026年7月11日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
1泊家族遠距離グルメ 旅人はるな愛
メニュー表がないという「赤いうちわ」をはるな愛が調査する。東京から627kmあり、完全予約制。新神戸駅から谷上駅へ向かい、乗り換えて三田駅へ。途中、有馬温泉へ寄った。有馬焼はタコと実山椒を入れたもの。
有馬温泉駅から再出発。赤いうちわを目指し三田駅へ。福知山線で1駅移動し電車に揺られ約5分。新三田駅に到着した。ここからバスに乗った。
最寄りのバス停から3[…続きを読む]

2026年7月9日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
キャッチ!世界のトップニュース(ニュース)
ヨーロッパの暑さは海にも影響を与えている。地中海のタコが生息域を広げこれまであまり見られなかったイギリスで急増している。専門家は海水温の上昇がより頻繁に長く続くようになったためだとし、イギリスBBCは生態系が変わってきていると伝えた。デボンの南西部のブリクサムはイギリス最大の漁港だが今タコの売上げが好調という。タコの登場からロブスターやカニなどの漁獲量が激減[…続きを読む]

2026年7月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
なぜ今タコが高くなっているのか。都内の鮮魚店ではタコがタイより高級に。タコは今が旬だが三陸産は100g599~699円と高騰している。一方タイは100g699円と三陸産タコとさほど変わらない。水産庁のデータを見ても1kgあたりの価格はタコはマダイより130円以上高くなっている。総務省の統計によると都内の小売価格はここ10年で約2倍になっている。理由は資源が減[…続きを読む]

2026年7月7日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるおびニュースランキング
現在は100gではマグロよりタコのほうが高い。輸入タコと国産タコの不漁が続いている。また海外ではこれまでデビルフィッシュと呼ばれ嫌われる存在だったが、日本食ブームなどをきっかけに世界中でタコを食べる国が急増。曽野さんは「三重はタコがおいしい。ぜひ三重にきてタコを食べて頂きたいです」とコメントした。

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