仙台市のNPO法人が今月、全国各地のフードバンクを対象に行った調査。「食料品の寄付の量が大いに減少した」、または「減少した」と答えた団体が、全体の6割を超えた。またことし4月から6月に受けた月ごとの寄付の総量を去年と比べると、すべての月で減少し、先月は4割近くも減っている。調査では、「物価上昇で生活の余裕がなくなり、寄付が激減した」など、物価高を挙げる声や、「現行の食品ロス削減政策や制度では、寄せられる食品量は増加しづらい」など、フードロス対策が進んだことで寄付が減ったという声も。東京・狛江市の団体では、およそ4000枚のチラシを作って地域に配ったり、市役所などに掲示したりしているほか、SNSでも寄付を呼びかけている。寄付が減る中、みずから野菜の栽培を始める団体も。全国調査を行った仙台市のフードバンクは、去年の春から農地を借りて、ジャガイモやタマネギを栽培。困窮世帯などに配っている。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月21日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突めしあがれスゴ腕アマチュアギョーザ対決
- 番組では全国のアマチュアを対象に自信作のレシピを募集。書類審査を通過した上位3人が頂上決戦で闘い王者が決まる。審査員は料理研究家の樋口直哉、ギョーザ店経営・ギョーザ界のマエストロといわれるパラダイス山元。書類審査の基準はレシピ、見た目、オリジナリティー。1人目に選ばれたのは、「塩豚と発酵キャベツの焼きギョーザ」。キャベツは塩に4日間つけ発酵させるなどし肉の甘[…続きを読む]
- 2025年5月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- たまごの量が通所の半分の親子丼の作り方を紹介。溶きたまごにだし汁と片栗粉を加えた。専門家によると、卵の価格はひなが成長して卵を産み始める来月～さらいげごろに少し落ち着くのではないかという。
- 2025年5月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（こだわりの味が人気です 町の愛されとんかつ店）
- 町の愛されとんかつ店を取材。千葉・茂原市の「とんかつ 串揚げ 優膳」ではしっとりとしたヒレかつが人気。家族で営んでおり、SNSで店をアピールしている。粗めのパン粉でザクザク感を強調し、150℃の油で15分ほど揚げている。粗びき豚ロース肉にチーズ、シソを手ごねとんかつや、エビの身とすり身で作る海老かつなどのメニューも。店主の佑騎さんは妻・久美子さんと高3から交[…続きを読む]
- 2025年5月20日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 魚を焼いた時のニオイと煙と片付け・肉の焼き加減油の飛び散りのお悩み。カレー粉と五香粉を混ぜ合わせ、塩鮭の両面に振りかける。手作りレンジ食堂の上に乗せ、レンジで4分加熱。タマネギをスライスしておき、空いたスペースにタマネギとスナップエンドウを並べてさらに3分加熱する。疲労や冷え性による不調を緩和し食欲不信にもオススメの鮭の香りスパイス焼きが完成。ドロンズ石本は[…続きを読む]
- 2025年5月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！出口調査 業務スーパー
- 業務スーパーにいるお客さんに食費を抑える節約術についてインタビュー。イタリア料理の店を開いて26年になるという福地さんが家でもマネできる簡単イタリアンを伝授してくれた。業務スーパーの冷凍パプリカを使った7種類の野菜入りペペロンチーノのレシピを紹介した。
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