こじそばプロジェクトで植えたそばを収穫。収穫したそばは干して乾燥させた。今日はこじそばを試食する。ソバづくりをレクチャーしてくれるのは山口さん。生地を棒を使って破かないように伸ばして切る。たっぷりのお湯で茹で、冷たい水でぬめりをとる。地元でとれたニンジンやタマネギのかき揚げも添えてこじそば完成。食した児嶋は「うまいよ、太さバラバラだけど」、山口もえは「新そばなだけあってそばの香りがすごくする」などとコメントした。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月19日放送 16:00 - 17:25 フジテレビ
- 10月23日木曜よる7時からは令和県民ヘン県GP 直前予習SP八王子vs立川
- 八王子は北島三郎、羽生善治が観光大使を務め、松任谷由実、児嶋一哉は八王子出身。八王子市民に話を聞くと、西のリーダーは八王子で立川ではないという声が聞かれた。一方立川では、立川がリーダーとの声が聞かれた。立川防災合同庁舎は、有事のときに内閣府として機能する場所。映画「シン・ゴジラ」でも描かれた。警視庁、海上保安庁、東京消防庁などを合わせて立川広域防災基地と呼ば[…続きを読む]
- 2025年10月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.名門 相撲部屋のスタミナちゃんこ物語 人気力士のちょっとイイ話
- 今年は34年ぶりにイギリス・ロンドンで公演中の大相撲。九月場所から約2週間、力士たちも大忙し。両国国技館のお膝元にある伊勢ヶ濱部屋は45ある相撲部屋の中で最も多い33人の力士が所属。伊勢ヶ濱親方は今年1月に引退した第73代横綱・照ノ富士。幕内で最重量の人気力士が体重192キロの熱海富士。ちゃんこ場では若い力士たちが当番制で料理を担当。作っていたのはカニ玉、マ[…続きを読む]
- 2025年10月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県かすみがうら市
- 関さんのごはん作りを拝見。豚肉に片栗粉をまぶす。豊水をすりおろし、料理酒、醤油などをあわせて調味料をつくる。豚肉、タマネギを炒めて、調味料を加えたら「豚のしょうが焼き」の完成。豚肉をバターで炒め、カボチャとタマネギを投入。水、みりん、醤油で味付けしたら「肉カボチャ」の完成。食卓にはキュウリとタマネギのサラダなども並んだ。
- 2025年10月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロめし
- サイコロで出た食材で調理。ニラを3～4cm程度にカットする。タマネギは一口大にざく切りする。次に飯尾さんはサンマを捌くとのこと。
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