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「タマネギ」 のテレビ露出情報

愛媛県の最西端・佐田岬で暮らす人を捜索。じゃこカツ「清海」でスゴイ田舎や秘境で暮らす知り合いを聞くと、店主の清家さんは山中宏さんを教えてくれた。山中宏さん(77歳)は妻・多美代さん(72歳)と佐田岬半島の先っぽで暮らしていた。自宅は城壁の様な石垣に囲まれていた。毎日6時間、約5年かけて1万個以上の石を積み上げたという。庭はツツジやアジサイを植えて庭園のようだった。タマネギやジャガイモなどの野菜も育てている。昼食は漁師からもらったというイサキを刺身と煮付けにして食べた。畑で穫れたジャガイモを使ったコロッケやタマネギも食卓に並んだ。取材ディレクターもイサキの刺身をごちそうになった。
8人兄弟の末っ子だった宏さんは中学を卒業すると大阪へ出稼ぎに行き、研磨材をつくる工場で働いた。多美代さんも高校を卒業すると3年間大阪へ出稼ぎに行った。2人とも親の面倒を見るため佐田岬半島に戻り、漁協で知り合い、宏さん30歳・多美代さん24歳の時に結婚。2人の子どもを立派に育て上げ、結婚47年目を迎えた。雨が降ると何もできないので、2~3時間の暇をつぶせる大谷翔平はありがたい存在だという。山中さんはさらに先っぽに住む宇藤さんを教えてくれた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月21日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅池袋で最新デパ地下&行列店巡り!
「PAOPAO」は本格手作り点心の店で、もちもちの特製生地にブランド豚とタマネギを包んだ肉まんが人気。「トリュフ香る和牛まん」は西武池袋本店限定の商品で、全粒粉が練り込まれた生地に、黒毛和牛の旨みとトリュフの芳醇な香りが際立つ一品。

2026年6月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまレジェンド親方率いる大島部屋 82kgスタミナ絶品料理
大島部屋のスタミナ料理にすようされる総ニンニク数は117片。鍋に味噌を溶きみりんを入れてスープの完成。次に肉団子を入れ鶏モモ肉3kg、豚バラ肉2kg、さつま揚げを入れる。さらに、しめじ、えのきたけ、タマネギ、厚揚げ、油揚げを入れバターを混ぜる。そして、小松菜を入れ最後にごま油を回しかけたら南葛味噌ちゃんこの完成。大島部屋は葛飾区に移転したのをきっかけに、地元[…続きを読む]

2026年6月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(栃木県茂木町)
網戸修理をしていた糸井さんに声を掛けると。お孫さんの誕生日会をみせてくれるという。食卓にはマルゲリータ、イチゴのカプレーゼ、鶏ささみのから揚げなどが並んだ。

2026年6月19日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
焼き野菜のバターチキンカレー。小さめのひと口大に切った鶏モモ肉にヨーグルト・カレー粉をもみ込み20~30分漬ける。バターで5分炒めたタマネギにカレー粉・すりおろしたニンニクとショウガを加え1分ほど炒める。漬けた鶏肉 トマト缶 ケチャップ ウスターソース 砂糖 しょうゆを加える。牛乳 顆粒コンソメスープの素 水を加えて煮立たせ弱めの中火で15分煮る。サラダ油で[…続きを読む]

2026年6月18日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(終着駅のその先…ドンツキグルメ旅)
茨城県・竜ヶ崎で極上ランチが味わえると評判なのが「レストラン しゃりま」。名物はセットメニューに付いている「丸ごと玉ねぎスープ」で、コンソメで柔らかく煮込まれた玉ねぎ1個が丸ごと入っている。人気のメインディッシュが「デミグラスハンバーグ&ビーフシチュー(セット)」。ビーフシチューに使用しているのは国産牛ほほ肉で、表面を焼き上げて肉の旨味を閉じ込める。ビーフシ[…続きを読む]

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