他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月9日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズフランス ウェッサン島

フランス ウェッサン島を取材。50年ほど前まではウェッサン島は船乗りの島だった。そのため、今でもウェッサン島の家には世界中からのお土産が眠っている。ジャン＝ジャック・ベネックさんの家には日本のお土産がたくさんあった。
フランス ウェッサン島を取材。ウェッサン島では日本人と同じく海藻をよく食べる。ウェッサン島では300種類以上の海藻が採れる。ウェッサン島はフ[…続きを読む]

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2026年9月9日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

「鶏肉とキノコのトマト煮」のレシピを紹介。鶏モモ肉1枚に塩、黒コショウを適量振り、オリーブオイル大さじ1を入れたフライパンで焼く。皮目をカリッと焼いてうまみを閉じ込める。鶏肉から出た油でニンニク1かけ、タマネギ1/2個、シメジ1/2パック、ミニトマト14～15個を炒め、塩をかけて下味をつける。ビネガーの酸味でお店の味わいに。赤ワインビネガー20mL、ローズマ[…続きを読む]

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2026年9月7日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県秦野市

北陽虻川が秦野市の辻さんのご飯づくりを拝見。お手製のピザ生地にバジルソース、チーズ、砕いたピーナッツを乗せる。もう一つはピザ生地にピーナッツ、チーズ、粉チーズを乗せて焼いたら、バーナーで焼色をつける。「ピーナッツとバジルのピザ」と「ピーナッツとハチミツピザ」の完成。食卓には鶏肉のピーナッツ炒め、ピーナッツのあわせ味噌なども並んだ。

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2026年9月7日放送　11:47 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか勝手に決めつけ！岩井勇気のぽいぽいクッキング

戻り鰹は今が旬！かつおのイタリアンたたきを作る。かつおの皮側を1分30秒焼く。かつおを氷水につけて粗熱をとる。余熱で中まで火が通らないようにする。かつおの水気を切ってバットに移し酢を回しかける。冷蔵庫に入れて冷やす。

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