カゴメはケチャップと野菜ジュースでシェア1位。那須工場では従業員約300人が働いている。夏はトマトで冬はニンジンがメイン。多い日には約180トンが全国の契約農家から届く。ニンジンジュースはまず周りの土を洗い流し、皮を剥いていく。選別は6人がかりで行い、泥汚れが残るものは洗浄機へ戻され、傷んだ部分は切除される。こうした手作業を経てニンジンジュースが完成する。毎日複数の従業員が1時間ごとに味と香りを確認し、1日に約20万本を出荷している。カゴメの創業は明治32年で、日本で初めてトマトジュースを開発した。その伝統を受け継いで、ビニールハウスでは特別なトマトが栽培されている。社員食堂でもカゴメの製品が使用されているとのことで、尾花リポーターは特別にから揚げサルサ丼をいただいた。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月15日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
- 有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）
- 今週のテーマはサバ缶の栄養素で健康に！教えてくれるのはお茶の水健康長寿クリニックの白澤卓二先生。近年漁獲量の制限などから高騰が続くサバだが、サバ缶は生のサバよりも安価で栄養価が高く、長期保存が可能。サバ缶にはししゃも10匹分のカルシウム、鶏むね肉200g分のタンパク質などがぎ凝縮している。そこで今回はサバ缶とタマネギの栄養素で血流を改善する、「サバ缶にタマネ[…続きを読む]
- 2026年6月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県潮来市）
- 肉のたかはしを訪ねた。創業70年の精肉店で、豊富な種類の銘柄肉を取り揃えている。店内調理のお惣菜も販売。一番人気は「メンチカツ」で、県外から買いに来る人もいる。店主の高橋さんがご飯をみせてくれることになった。
- 2026年5月13日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- イカをオリーブオイルで焼く。ポイントは「焼いたイカは取り出して煮込まない」。イカを取り出したらオリーブオイルを足してニンニクを入れる。香りが出たら、ズッキーニ、ナス、パプリカ、タマネギ、ピーマンを入れる。油と馴染ませる。トマト缶を入れる。
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