他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県城里町

スタッフは七会きのこセンターを訪問。マイタケ、ハナビラタケ、アワビタケなど9種類のキノコを育てている。従業員の小堤さんがご飯を見せてくれることになった。裏手には養鶏場があり、つくば鶏を飼育している。小堤さんは長男家族、三男家族、長女家族の16人で生活をしている。

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2025年11月30日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス昭和歌謡スターが愛した名店を行く

梅沢富美男と研ナオコは天香回味を訪れた。薬膳火鍋専門店で、2001年に台湾で開業し2003年日本第1号店をオープン。この店を愛しているのが八代亜紀。紅白出場23回で画家としても活躍。2人は八代亜紀が食べていた薬膳火鍋のコースを食べた。

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2025年11月5日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

今が旬のきのこ。東京・渋谷にあるきのこ火鍋専門店「裏の山の木の子 渋谷」は大人気。きのこ火鍋では全国各地から直送された10種類以上のきのこを食べることができる。マッシュルーム専門店「MUSHROOM TOKYO」では全メニューにマッシュルームが使用されている。1万分の1個の確率でしか生育しない直径15センチ以上の巨大マッシュルームのステーキもある。日本食糧新[…続きを読む]

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2025年10月11日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

丹波農園の園主は料理が趣味でまかないは虫食い栗を使ったフェットチーネなどを作った。
HOTEL THE MITSUI KYOTOにある都季の浅野さんは20代でフランスで修業し2027年ボキューズ・ドール国際料理コンクールに出場する。浅野さんと丹波農園の榊原さんは親しい付き合いで焼き栗を試食。浅野さんはお店に戻り丹波の栗を使った新作料理を作る。

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2025年9月25日放送　23:00 - 23:30　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ

ドイツではシイタケが「Shii-Take」という名前で売られ、最近ブームになっているという。マライ・メントラインさんはブームの火付け役がアニメにあるとみている。シイタケは、江戸時代、高級食材としてマツタケを上回る価値があったという。

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