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「タンパク質」 のテレビ露出情報

今年の食トレンドとしても注目されているのが韓国で人気の「グリークヨーグルト」。キッチンペーパーにヨーグルトを開けラップをし、冷蔵庫で一晩しっかり水抜きして食べるヨーグルト。花映さんによると、はやりの韓国風グリークヨーグルトは、水分などを減らして作るギリシャヨーグルトと同じもので、より長時間水抜きをすればより濃厚な味わいになるという。SNSではグリークヨーグルトにフルーツを乗せて楽しんでいる人も多くいた。20代の女性がタンパク質を多くとるために食べているというのが「豆乳ヨーグルト」。植物性ヨーグルトはコレステロールを下げる働きが認められており、牛乳が苦手な人にもオススメ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月8日放送 15:25 - 16:50 フジテレビ
イット!取材center24
“2人の球児の母”亜希がレトルトカレーのレシピを開発。1日に必要なタンパク質量約50%摂取でき、腸に優しいグルテンフリー。食材の栄養素を逃さない無水調理で作った「無水でつくった満足カレー」。初回販売分は完売。元夫・清原和博との間の息子の反応を問われると「おいしい」など答えた。

2024年7月7日放送 4:35 - 5:00 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
絶品ツナ缶をスタジオで試食。天野さんは「おいしい!塩味の角が取れている。これは魚の美味しさだよね」、塚原さんは「お魚の甘味すら感じる」などと感想を言った。削った血合いの部分は肥料として再利用されている。ツナ缶には栄養成分もたっぷり。まずはタンパク質。ツナ100gあたり20グラムほどのタンパク質が含まれている。また、中性脂肪を減少させたり血液をサラサラにするD[…続きを読む]

2024年7月5日放送 12:20 - 12:25 NHK総合
RAMEN JAPAN 5min.5分で味合う!RAMEN JAPAN 福岡
福岡県の豚骨ラーメンを紹介。福岡県内には博多・久留米・長浜と3つのご当地ラーメンが存在しているが、長浜ラーメンは豚の頭・皮・背油・ニンニクを使用。豚骨は1日強火で煮出し、かえしと呼ばれる醤油ダレが味の決め手となる。麺は細麺を使用。博多ラーメンは豚骨を下茹でするなどし、スープは乳化させず麺も平打ち麺を使用する。久留米ラーメンは豚骨のみを使用し、前日のスープにつ[…続きを読む]

2024年7月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!芸能人のホムパをのぞき見!家主は誰ナン?
玄関は広々とした作りで光が差し込む天井の吹き抜けなどが印象的。家主はヴィンテージのラグやネックレスをコレクションしていて、ハワイ好きの家主の意向もあって玄関横の棚などはハワイアンで統一している。リビングには大きなソファが目立つ広い作りで、ウエルカムドリンクとしてローズマリーとレモンを入れたものを用意している。このローズマリーは自宅で栽培したもので、この他ゼラ[…続きを読む]

2024年7月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
うなぎの高騰が続く中、将来的に手頃な価格で食べられるかも知れない養殖技術が登場。今年の夏の土用の丑の日は今月24日と来月5日。水産庁などによると、うなぎの稚魚の取引価格は2021年には1kgあたり132万円だったが、2024年は1kgあたり250万円と高止まりが続いている。

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