ニシンの祖先にあたる古代魚ナイティア。筋間骨という背骨とつながっていない独立した骨を持つ。ニシンは約5000万年前から姿に変化がないといわれる原始的な魚。頑丈な骨格は外的から逃げるため素早く泳ぐニシン科特有のもの。化石として残るものは骨や歯の成分であり硬く頑丈なリンとカルシウムの化合物。タンパク質を含むものはすぐに分解されるため細かい骨だけが奇跡的に残った。
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「タンパク質」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- マニア厳選！埼玉の名店を調査。塚田亮一さんのオススメは三郷市にある「横堀餃子」。餡の味の決め手には秘伝のタレが使われているという。焼きギョウザに並ぶ人気メニューが「コク旨濃厚坦々水餃子」。このほか「冷やしシソ水ぎょうざ」といったメニューもある。この店で調査した結果、ギョウザが86票、からあげが67票となった。
- 2026年8月24日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 主治医が見つかる診療所タンパク質の上手なとり方
- さとう珠緒の日常生活を取材。さとう珠緒が、タンパク質を意識した昼食を調理して食べた。藤田博士が、朝食を抜いて昼食に2食分のタンパク質をとろうとするのは損するやり方だと語った。タンパク質は体の中にとり溜めることができないため、毎食20グラム以上とると良い。1食で利用できるタンパク質は最大30グラム程度で、取りすぎると体外に排出される。1日に必要なタンパク質の量[…続きを読む]
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