他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月7日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングきょう注目NEWS

予約が取れないことで有名な中目黒のおでん屋専門店、魚介ブレンドの関西風だしが素材の味を引き立てていて一番人気はダイコンで青森県産青首大根の中の芯だけを使うこだわりがあるという。仕込みは約1時間煮込んで冷蔵庫へ入れ当日に80℃のだしで再び煮込む。スーパーでは千葉県産だいこんが170円で先月から価格が3割下がり大きさも1.5倍になった。立川市の農園では1日約20[…続きを読む]

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2025年11月4日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

温かいおでんが恋しくなる中、今回注目する具材は“ダイコン”。おでんに欠かせないダイコンだが、おでんに使うおすすめの部位は「上？」「下？」「真ん中？」。街で話しを聞くと、上のほうが甘いと言う人もいれば、真ん中あたりが柔らかいと話す人もいた。部位によって違いがあるダイコンだが、おすすめの部位とは。

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2025年11月4日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間みんなで実験 ベジ・レポ

有効期限が過ぎたタネの発芽率について、恵泉女学園大学・学生有志の皆さんがダイコン・コマツナで検証。ダイコンの有効期限内のタネの発芽率は98％・2年経過のタネの発芽率は80％・5年経過のタネの発芽率は75％。コマツナの有効期限内のタネの発芽率は95％・2年経過のタネの発芽率は90％・4年経過のタネの発芽率は40％だった。
ダイコン・コマツナの有効期限が過ぎた[…続きを読む]

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2025年10月27日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県那須烏山市

ダイコンの皮が大変身！アレンジレシピ。

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2025年10月27日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビNEWS

きのう日中16.1℃までしか気温が上がらず11月中旬並みの寒さとなった東京都心。多くの人が並んでいた先には熱々のおでん。体が温まる食べ物が恋しくなる季節が訪れる中、高値が続いていたダイコンの価格に変化が。一番人気だというダイコンの仕入れ値が2週間前には6本で2300円だったのが、先週は1000円値下がりして1300円ほどに。さらに高騰していたはずの鍋野菜の価[…続きを読む]

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