年内で閉店する城咲仁さんの実家の町中華「丸鶴」。親子揃って厨房に立つ最後の1日をカメラがとらえた。体調不良を理由に長年続けてきた店を閉める決意をした父・実さんだったが、閉店が決まってからは明らかに様子が変わったという。「調理場に入った瞬間顔が変わる。命を削ってやっている」と城崎さんは言い、実さんは仕事について「手抜きをやったら駄目。愛情というものはお客さまに通じる」と話す。城崎さんは「チャーハンが親父とつないでくれているので、家族がもう一回復活できた」と話した。実さんは手術後、第二の人生を歩んでいきたいと話した。
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「チャーハン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月12日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 和風出汁を使ったアレンジレシピ。和風出汁を使ったトマトリゾットや、和食の達人が作る和風出汁のハヤシライスなど。和風出汁の使い方のレパートリーを増やす大特集。
- 2024年12月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！出口調査 業務スーパー
- 業務スーパー歴10年の佐藤さんは、いつも「吊るしベーコン切り落とし」を買っているそうで、ベーコンエッグやポテトサラダ、チャーハンなどに入れているという。また青木さんは、「天然酵母食パン」を買っているそうで、黒豆やのりの佃煮、野菜いためなどをのせて食べているという。「天然酵母食パン」は、岐阜県にある会社で1日に3万本作られ、全国に配送されている。
- 2024年11月27日放送 19:54 - 21:54 テレビ東京
- 何を隠そう…ソレが！美食のプロが巷の噂を一刀両断！お米の美味しい食べ方 今夜決着SP
- お米の食べ方の正解を大公開！炊飯時のちょい足し技の正解は？A氷、B日本酒、C備長炭。パラパラチャーハンの正解は？A温かいご飯、B冷やご飯。
- 2024年11月27日放送 19:00 - 21:58 TBS
- それって実際どうなの会×二宮和也新バラエティ「ニノなのに」合体SP！（巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会）
- チャンカワイの前日の体重は91.6kg。翌日の体重は92.9kgで1.3kg増加した。最終日で増えたものの3日間で-0.5kgで、炭水化物を合わせて食べなければ鮭は痩せるという結果になった。
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