長谷川が紹介するのは松重豊も食べた下北沢のチャーハン。みん亭は松重豊や甲本ヒロトもアルバイトした店で創業60年の下町中華。特徴は赤いチャーシュー。豚バラ肉を伝統のスープで2時間煮込む。醤油だれに40分つけて食紅で煮詰めて赤いチャーシューの完成。それに自家製の辣白菜を混ぜて食べると美味しい。一茂はその味に美味しいと絶賛。パラパラではないがいい塩梅だという。
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「チャーハン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月3日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- 次に夜パフェ専門店へ向かう。みん亭は松重豊や甲本ヒロトがバイトをしていた町中華の名店。名物はピンク色のチャーハン。また夜パフェは札幌・すすきの発祥。お酒を飲んだあとにシメで食べる文化があり、下北沢に去年誕生したVIGO 下北沢店は大人のちょっとした贅沢をコンセプトにアートのように美しいパフェを食べることができる。季節の旬の果物を使用したパフェが楽しめるという[…続きを読む]
- 2025年4月1日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 1964年創業の老舗・「みん亭」の名物は赤いチャーハン。昔ながらお味わいだ。バレーボール日本代表・高橋藍さんがナレーターとして登場。バレーボールSVリーグ12連勝中のSUNBIRDSに江口さんは応援をした。
- 2025年2月2日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）
- 下北沢の文化が見られるゲンバへ。ミン亭のピンクチャーハンなどを紹介。サボテンレコードを訪れた。レアな中古レコードも扱いマニアックな音楽ファンにも愛されている店。主に70年代のロック、ジャズを扱う。3人の思い出の曲をレコードで聴かせてもらった。1946年製スピーカーはキレの良いサウンドが特徴。ビリー・ジョエル「ニューヨーク52番街」、サイモン＆ガーファンクル「[…続きを読む]
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