古いお米を美味しく食べるには？1：炊く前の浸水時間を長くする。2：炊くときに調味料を入れる。料理酒・みりんなどを小さじ1（1合あたり）入れるとツヤが出てぱさつきを抑えてくれる。3：水分量が少ない米と相性がいい料理を。チャーハン、カレーライス、酢飯で作るちらし寿司など。出演者は「今回の一連の動きをきっかけにメスが入り、わかりやすいように透明化されてくると良いのでは」等とコメント。
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「チャーハン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ2026最新！冷凍食品＆花粉症シン常識Q
- 1000人の女性に聞いた買ってよかった冷凍チャーハンTOP10発表。
- 2026年3月3日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（オープニング）
- きょうの献立のテーマは「久しぶりにチャーハン！」。作るのは「牛肉と黒こしょうの炒飯」。
- 2026年3月1日放送 15:00 - 16:30 TBS
- 日本全国！わざわざ食べにいき大賞（日本全国！わざわざ食べにいき大賞）
- 「みその飯店」の「カツ丼」。和食と中華が融合したカツ丼、味の決め手は鶏油で半熟のとろとろ卵が特徴。
- 2026年2月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！朝ドラ出演！あのスターの冷蔵庫 中身大公開
- 朝ドラ出演・料理上手の美女の冷蔵庫の中身。持ち主ヒントは「隙間があると物を積んでしまう」「料理本も出版」「激辛党」「食育インストラクター・健康食コーディネーター資格有」など。
- 2026年2月21日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9100人アンケートQ
- 若手ナインは町中華のプロ100人に聞いたコレを食べればお店の実力がわかる料理を予想した。
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