今回は大切な人に贈る簡単なお菓子を紹介する。まずは、食塩不使用のバター120gにグラニュー糖100gを入れて混ぜたら、卵3個を入れてさらに混ぜる。チョコレート120gをレンジで加熱して溶かしたら生地に混ぜる。しっかり混ぜたら、薄力粉60gをふるいにかけて入れ、なめらかなツヤが出るまでしっかり混ぜる。しっかり混ざったらマフィンカップに入れ、170℃のオーブンで20分焼いて冷ます。そしてガナッシュ作りへ。チョコレート150gに牛乳2分の1カップ入れ電子レンジで1分30秒加熱する。滑らかになったらガトーショコラの上にガナッシュをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やし固めたら完成。ラップをすれば冷蔵庫で2～3日の保存が可能。
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「チョコレート」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月15日放送 18:55 - 19:00 日本テレビ
- 博士は今日も嫉妬する 人生が楽しくなる最新テクノロジー（博士は今日も嫉妬する 人生が楽しくなる最新テクノロジー）
- 1時間で出来上がるチョコレートを紹介。従来のチョコレートは滑らかな食感に練り上げる作業に約72時間かかる。プラスチック製造に使う特別なスクリューをチョコの製造に導入。カカオをすりつぶし分子レベルまで分解することでコンチング作業をわずか1時間に短縮することに成功した。
- 2026年2月14日放送 23:55 - 1:05 日本テレビ
- Going！（ミラノ・コルティナ五輪）
- 荒川静香がフィギュアスケート男子シングルで銀メダルを獲得した鍵山優真、銅メダルを獲得した佐藤駿の2人にインタビュー。鍵山は佐藤の強さについて「本番の強さ。もう本当に絶対に外さない。彼は団体も個人もしっかり出ていたのかなと思うのでメンタルの強さというか、もう本当に見習いたい」とコメント。佐藤は鍵山の強さについて「団体戦に関してはあまりにも心強すぎるというか、見[…続きを読む]
- 2026年2月14日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングお天気検定
- 東京都心の中継映像を紹介し、気象情報を伝えた。
問題：カカオの危機を訴えるのは「〇〇問題」？。青：2030年、赤：2050年、緑：2100年。 - 2026年2月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（番組宣伝）
- Nスタの番組宣伝。「冬のチョコレート菓子BEST7」など。
- 2026年2月10日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチいまオシ！LIVE
- 東京・台東区のチョコレート専門店から中継。豆からチョコレートまで一貫して作っている。テンパリングを大事にしている。口の中で溶かしながら食べるのがおすすめ。また、カカオをチョコレートでコーティングしたお菓子やチョコレートの焼き菓子などを作っている。
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