視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を紹介した。時短ポイントは「肉ダネを2枚のギョーザの皮で挟む」など。2025年放送の「あなたのハンバーグもグレードアップ」の回で出場した健康食品販売をしている西部朱織さんは具だくさん炊き込みごはんを紹介した。急速モードで炊くこともできるため、最短20分で完成するという。2025年放送の「究極のハンバーガー」の回で出場した救急医の高田まさゆきさんは昆布締め料理を紹介した。樋口直哉さんによると、昆布締めは昆布の旨味が表面に移るというものあるが、食材から水を抜く調理法。そのため、昆布締めで水分を抜くことで食材の旨味が凝縮されるという。
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「チリパウダー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月2日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅夏でも涼しく楽しめる！二子玉川の旅
- たっぷりとチーズのかかった賞味期限10分の生パスタをたのんだ3人。「スパイシーメキシカンボロネーゼ かまくらチーズ」、「芳醇トリュフボロネーゼ かまくらチーズ」、「元祖ボロネーゼ専門店 BIGOLI かまくらチーズ」は、京都にあるボロネーゼ専門店BIGOLIの生パスタを使用。ボロネーゼのソースは一緒だが、メキシカンであればチリパウダーで辛味をプラス。トリュフ[…続きを読む]
- 2026年7月12日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち BBQのゲンバ
- WAGYU BOYSが15時間かけて焼いたブリスケットを味わった。長時間低温スモーク調理することで肉のコラーゲンがゼラチン化する。濱家が作ったピーマンとナスのホイル焼きも味わった。アメリカンBBQ料理2品目は、豚肩ロースを8時間かけて焼いたプルドポーク。独自配合のケイジャンスパイスが味の決め手。
- 2026年7月9日放送 22:45 - 23:42 TBS
- 櫻井・有吉THE夜会夏のお悩みSP 夏バテ解消スタミナ飯
- 1品目はピリ辛メキシカンステーキ。ステーキに様々なスパイス、調味料で味付けし15分寝かせる。その間に、2品目のレモンパスタを調理。オレガノ、キャベツ、レモンなどを使い完成。
- 2026年7月3日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「豚バラレモンライス」「スパイス香る牛肉炒め」を調理。「豚バラレモンライス」は、ごはんが炊けたらレモンの皮を削り入れたら完成。「スパイス香る牛肉炒め」は、牛切り落とし肉・玉ねぎ・トマトを炒め、チリパウダー・黒こしょう・塩を加えたら完成。それぞれワンプレートで器に盛り、カットライムを添えたら完成。
- 2026年4月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県富津市）
- ディレクターはスカイエンジェルの生徒であるシェーカルさんの家を訪れご飯作りを拝見する。チキンカレーやブラウなどを作った。作った料理を試食し「この味ですねって感じ」などと話した。
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