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「テーブルマーク」 のテレビ露出情報

冷凍食品ではないが、冷凍技術を生かしたものもある。それが下味冷凍ができる調味料パック。このパックに生肉を入れて冷凍すると、食べたい時に自然解凍することで、下ごしらえが完了するという。家庭で冷凍すると、ゆっくり冷凍するため組織が壊れてしまうがそれを利用し、壊れたところに調味液がしみこむという。メーカーによると、自分で作った満足感や納得感がほしいという主婦の方々のニーズを受けて開発したという。続いてはうどんについて。うどんは冷凍食品の中で国内生産量が1位となっている。澤部さんは「うどん1位は納得です。困ったらうどんがでてくる冷凍庫から。」などと話した。
住所: 香川県観音寺市坂本町5-18-37
URL: http://www.tablemark.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月23日放送 7:30 - 7:55 NHK総合
経済バックヤード(経済バックヤード)
訪ねたのは香川県にある冷凍うどんの工場。出迎えてくれたのは、テーブルマークの山田頸さん(44)。20年以上にわたって携わっているのが商品開発。この世に送り出したうどんは100種類以上にのぼる。山田さんが目指しているのは職人の技を大量生産で完全再現すること。山田さん自慢の製造ラインから年間6億食の冷凍うどんが全国に送り出されている。工場の外でも山田さんが欠かさ[…続きを読む]

2026年9月7日放送 22:00 - 22:57 TBS
その道のプロが選ぶ本当のNo.1 プロフェッショナルランキングプロ御用達ランキング
プロの料理家が家で食べている冷凍麺をランキング形式で紹介。5位は日清製粉ウェルナの「マ・マー もちもち生パスタ 濃厚海老トマトクリーム」。電子レンジで温めるだけで、店で食べているような美味しさを楽しめる。4位はUmiosの「横浜あんかけラーメン」。赤坂離宮のオーナーシェフと共同開発した、横浜名物サンマー麺がモデルだという。黒酢・ラー油を加えると、サンラータン[…続きを読む]

2026年8月26日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV1兆円超えの大ブーム!冷凍食品
重岡大毅はNo.1冷凍食品にテーブルマークの「ごっつ旨いお好み焼」を挙げ、明石家さんまも高評価。

2026年8月1日放送 22:00 - 22:54 テレビ朝日
THE世代感昭和・平成・令和 家庭に革命を起こした冷凍食品ベスト10
昭和・平成・令和 家庭に革命を起こした冷凍食品ベスト10の2位はカトキチさぬきうどん(テーブルマーク)。茹でてもレンジでも打ち立てのコシ が楽しめると主婦から絶大な支持を獲得。発売当時は家庭で食べるうどんは乾麺やチルド麺が主流で、冷凍ものなんて…と見向きもされなかったとのこと。テーブルマークの川辺大智さんは、さぬきうどんの特徴であるコシの強さ、これを再現でき[…続きを読む]

2026年7月15日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!4時トピ
日本ケンタッキー・フライド・チキンでは食材が届かなかったり遅れが発生。配送を依頼されていたニチレイでのシステム障害の影響によるもので物流事業の取引先は約5000社にのぼる。スーパー業界でもイオン、ヨークベニマルで一部商品で欠品が出ている。テーブルマークでも冷凍食品が取引先に出荷できなくなるなど影響が広がっている。

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