「サバ缶が大変身！今夜のごちそうメニュー」をテーマに3人が対決。1人前の食材費1000円以内で作らなければならない。出場者1人目は、鹿児島で栄養士を目指して勉強中の短大生・市来美早さん（19）。市来さんはサバはスイーツで食べるのが一番美味しいと言い切った。出場者2人目は、神奈川のIT企業に務める市橋秀介さん（46）。市橋さんは今回のためにサバ缶20種類を食べ比べ。その中から4種類を選び抜いた。出場者3人目は、人材サービス会社勤務の水野雅裕さん（48）。サバ缶をオリジナルピザに大変身させようとしていた。水野さんは「サバリエット・ロッソ（赤）／サバみそ・ビアンコ（白）」を完成させた。和と洋2種類の味をみそ煮と水煮で表現した。明るい水野さんらしい華やかなピザに仕上がった。市来さんは「サバのメレンゲフラワー」を完成させた。スイーツとおかずを融合させた可愛いサバ缶料理。前菜・メイン・デザートとコース仕立てに3種類を用意。すべてにメレンゲを使い、見た目にも楽しいご馳走に大変身させた。
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「ディル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月19日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「スズキのポワレブールブランソース」を調理。スズキの切り身に塩をなじませる。玉ねぎをみじん切りにし、鍋で白ワイン・白ワインビネガーで煮詰め、つぶしたホワイトペッパーを加える。鍋にバターを加え混ぜ合わせたらソースの完成。オリーブオイルを熱したフライパンでスズキを焼く。ソースを皿に敷きスズキをのせ、ディルを添えたら完成。
- 2026年6月11日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理大原千鶴の技あり！定番おかず
- 「豚カツ」「あじフライ」を試食。桂さんは「お肉がやわらかくて衣がサクサク」「めっちゃうまい」などとコメント。ほか同様の衣を使った「チキンカツ」「さけフライ」を紹介した。
- 2026年5月22日放送 19:00 - 20:55 TBS
- 世界くらべてみたらスナック総選挙
- スナック総選挙第1位は、カルビー「ポテトチップスのりしお」、東ハト「キャラメルコーン」のどちらか。アメリカとリトアニア、ジャマイカで試食した人たちの意見を紹介。キャラメルコーンは、どの国でも軽い食感と口溶けの良さ、キャラメルの甘さなどが好評だった。一方、ポテトチップスのりしおも、ポテトの味がしっかりする、馴染みのある海藻の風味などの意見が挙がりどちらも高評価[…続きを読む]
- 2026年5月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（群馬県前橋市）
- 群馬県前橋市でフルーツ大福専門店を営む池下さんのご飯調査。この日は娘さんのお誕生日ということで、赤城和牛をバターで焼いた「赤城和牛のステーキ」、特製ガーリックソースであさり、フルーツトマトなどを煮た「4種の貝とフルーツトマトのシェリー蒸し」などが並んだ。
- 2026年5月10日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 今回は、ビーフ・チキン・ツナの3種類を使ったタコスを調理。まずは、味のベースとなるサルサソース作り。トマトを使わない緑の野菜でソースを作る。きゅうりと玉ねぎをぶつ切りにし、ピーマンはヘタと種を取り、青唐辛子もヘタを取る。それをハンドミキサーに入れて刻む。そこにすし酢・オリーブオイル・塩・黒こしょうを加えるとグリーンサルサの完成。続いては、メインの具材作り。ま[…続きを読む]
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