千葉県船橋市の奈良養鶏園を取材。鳥インフルエンザは今シーズンすでに4事例発生。今後の感染拡大が心配されている。養鶏場の地面には鳥インフルエンザ対策で消毒用の消石灰が巻かれている。徹底的な消毒やウイルスを持つほかの鳥が入らないよう鶏舎を修繕する費用は年間約50万円。前シーズンの鳥インフルエンザの被害は卵生産の養鶏場で40事例、約841万場が殺処分になった。これは全国の採卵鶏の6.5％にあたる。物理的に卵を産む鶏が減ってしまい卵不足になり現在の価格高騰につながったという。奈良社長によると、鳥インフルエンザ被害後の営業許可が下りるのは早くて半年だそう。さらにヒナ鳥が安定した卵を産むまでに半年かかるとのこと。また、原材料の価格高騰も卵の値段が下がらない理由の1つに。餌代は卵の価格のほほ半分を占めるそうだが、5年前と比べ餌代は2倍近く値上がりしている。さらにはヒナ鳥の値段も5年で1.5倍値上がりとなった。また、過酷な猛暑となった今年の夏はニワトリたちも夏バテに。奈良養鶏園では夏バテ対策にミストを導入、購入金額は350万円だったそう。段ボールなどの資材も5年で約1.5倍に高騰、人件費も高騰している。卵の価格について、20年前は人件費を含めた原価が約5割だったが、現在は販売価格の7割になってしまったそう。鹿児島県のマルイ食品では画像処理を使った検査装置を導入。導入の理由は人手不足のため。機械導入で5人必要だった工程が2人で稼働可能となった。しかし機械は1台数千万円以上。コストは下がっていないとのこと。AIで人材の問題を改善しようとする動きも。函館市と連携する企業が開発したシステムAIハヤブサは健康状態や成長具合などをAIが解析。1年位内の実用化を目指している。一方、奈良養鶏園ではプリンを商品化し収益の改善を目指している。
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「トウモロコシ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月9日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．簡単レシピ
- ソース作りやオーブンの温度調節と調理時間約1時間と手間のかかるドリア。調理時間20分のワンパンドリアを伝授。玉ねぎをみじん切り。あえて大きく切ることで玉ねぎの味をしっかり感じる。オリーブオイルで塩コショウの下味を付けた合いびき肉200gと玉ねぎを炒め、カットトマト缶を半分入れる。ウスターソース大さじ1で旨味とコクをプラスし、牛乳100mlを入れる。ごはん20[…続きを読む]
- 2026年7月7日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- 世の中お金で見てみよう（世の中お金で見てみよう）
- 1970年代に起きたオイルショックを教訓に、1975年に石油備蓄法が交付された。第1次オイルショックの原因は、1973年の第4次中東戦争。OPECが石油輸出価格を大幅に値上げして、1978年に日本で国家備蓄がスタートした。日本はこれまでに、7回石油備蓄を放出している。IEAの加盟国は、石油備蓄を市場に放出する協調放出を行っている。日本は、約200日分の石油を[…続きを読む]
- 2026年7月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 箱罠に近づく巨大なクマ。仕掛けのエサに興味を示す。檻の中に入るかと思いきや、エサに手を伸ばすが、決して中には入らない。警戒心の強い“賢いクマ”がハンターを悩ませている。北海道北東部の西興部村。クマが現れたのはこの場所。ハンター歴50年を超える中原さんでもクマの賢さには手を焼く。この日クマが目撃されたトウモロコシ畑の周辺をパトロールする。中原さんの目に止まった[…続きを読む]
- 2026年7月7日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間プランター菜園
- 夏から育てるトウモロコシ。夏から種をまいて秋に収穫する抑制栽培を行う。抑制栽培は、気温が高い時期のため発芽や成長が早いなどのメリットがある。
- 2026年7月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 千葉・東庄町の水田では長引く梅雨空が8月10日ごろに収穫できる早場米にも影響を及ぼしていた。梅雨入りから日照不足が続き、稲の生育が遅れるなど影響が出ていた。去年より稲から穂が出るのが約1週間遅れている。さらに穂が出ても日光が当たらないと受粉しないという。水田の土にも多量の水分で収穫能率に影響があるが、あまり高温にならないことで稲の姿はよく、品質的には悪くない[…続きを読む]
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