他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月22日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

世界頂グルメ1/3が90歳以上生きるギリシャ・イカリア島 地中海グルメ3食ツアー

照英は出会った96歳の女性のランチについていった。ナスやズッキーニなどをくり抜き、オリーブオイルでタマネギを炒めて野菜の中身を入れて煮込む。米とハーブを入れてさらに煮込む。くり抜いた野菜に詰めてオリーブオイルをかけて釜で焼くとイェミスタが完成。試食した照英は「おいしい。米が野菜のだしを吸ってしっとりしている」とコメントした。

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2024年5月22日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

キャベツと豚肉のエスニック蒸しを調理。豚肉にナンプラー・砂糖・赤唐辛子の小口切り・おろしにんにくをもみこむ。キャベツ固い外葉や葉元も蒸し煮で美味しく。トマト・キャベツ・にんにく・パクチーを切り、豚肉の上にのせる。塩・水を加え、煮立ったらふたをして中火で10分ほど蒸し煮にする。

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2024年5月22日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

フィンガーフードを使った料理を作る。まずはカラフル3層サラダで、トマト・アボカド・えびを同じ大きさに揃える。トマトは塩・こしょう・オリーブ油・バルサミコ酢を入れて混ぜる。アボカドは塩・こしょう・レモン汁を入れて混ぜる。えびは塩・こしょう・オリーブ油を入れて混ぜる。ショットグラスにトマト・アボカド・えびを入れて完成。
ソーセージ入りライスボールを作る。ボウル[…続きを読む]

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2024年5月22日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはBiz

農林水産省によると先週の野菜の平均価格が値上がりしており、特にキャベツは平年の1．8倍になっている。先月は雨が多く出荷量が少なかったことが原因。神戸の青果店では一時1箱6個入りが5000円を超えていた。お好み焼き店ではキャベツの仕入れ価格が1．5倍になり経営への影響は大きいという。農林水産省は「来月中旬以降は産地が切り替わり、涼しい地域の出荷量が増えるので価[…続きを読む]

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2024年5月21日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らないレタスの世界

300年続く農家の16代目・針生信洋さんが登場。野菜の好き・嫌いランキングにレタスは入っていなかった。トマト・ブロッコリーが港区女子なのに対しレタスは北区だとマツコは言った。好きでも嫌いでもないのに無意識で手にとってるからレタスによる日本国民の洗脳は終わってるとも言った。

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