きょう、都内の青果店ではキャベツ1玉の値段が税込1026円だった。東京都中央卸売市場に出荷される野菜の卸売価格と平年との比較値（今月6日）を紹介した。キャベツは平年と比べて3.7倍になっている。農林水産省による1月の野菜の価格見通しでは、14種類の野菜のうち1月も高値が続くのが13種類で、平年並みなのはサトイモのみ。キャベツ、白菜、ホウレンソウが高い理由について解説。都内の青果店の仕入れ担当に、どの野菜がいつ安くなるのか聞いたところ、驚きの情報が入ってきた。まず、大根については今週の木曜日ごろから安くなると予想。ことしの冬は暖かく、畑が凍らないため大根がたくさん収穫できる。ただ、年末年始は市場が開いていない。市場が開く木曜日ごろから出回るのではないかという。2月ごろから小松菜、ホウレンソウ、キャベツが安くなると予想されている。だんだん暖かくなり雨が降ると多く採れるため、少しずつ値段が安くなってくるのではないかと話していたという。セルシオ和田町店では野菜の価格が高い中、冷凍野菜を仕入れたら、それが飛ぶように売れたという。日本の気候によって、野菜の値段は変わってくるが「冷凍野菜」は輸入品が多いため、価格が安定しているという。国内の野菜が高い時期でも、安定した価格でとても人気だという。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月9日放送 20:56 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？鳥取と岡山の県境付近！波瀾万丈の人生SP
- スタッフは鳥取県と岡山県の県境付近・智頭町の山中に住む嶌田浩さん宅へ。以前、浩さんは愛媛県でトラックドライバーをしていた。智頭町では最低気温－12℃になったこともあり、積雪によって孤立してしまったこともある。浩さんが所有する畑は1800坪でテニスコート23面分ある。畑では長ナス、ピーマン、トマトなど30種類以上を育て野菜はほぼ自給自足。
愛媛県伊予郡松前町[…続きを読む] - 2025年1月8日放送 23:59 - 0:54 日本テレビ
- やりかたのウタ（やりかたのウタ）
- カリスマ実演販売士が教える実演販売のやりかたのウタ。お客さんの反応を大切にして台本は作らない、商品の短所も隠さない、商品紹介も押し付けないお客さん自身が悩みに気付く言い回しをする、商品が引き立つように身につけるモノにも気を使うなど。ショッピングセンターの1階で売るときは下りの前の方が目的を済ませているため立ち寄ってくれやすい。
- 2025年1月8日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！ニッポン大調査！ウワサの県民大自慢グルメ！
- 米どころ新潟県には「イタリアン」なる県民大自慢のグルメがある。ソウルフードで日常的に口にするものだといい、近くにあるため案内してもらった。みかづき 万代店は昼過ぎでもほぼ満席だった。イタリアンは焼きそばの上にミートソースがかかっているもの。みかづきは発祥の店と言われ21店舗展開する人気店、420円で1日約3000食売り上げるという。昨年に工場の機械が故障した[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- スーパーアキダイから中継。アキダイのきゃべつは現在450円。秋葉弘道社長によると昨年から相場は同じだという。高騰の理由は「干ばつ」など様々な理由がある。高騰は今月末には落ち着くと予想される。白菜やだいこんも高騰している。今、お買い得な野菜は、ブロッコリー、長ナス。今後さらなる高値が見込まれる白菜を今のうちに購入しておくのもおすすめ。春菊は値段が落ち着いてきて[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン
- 「ミートソーススパゲティ」を紹介。牛赤身ひき肉を油を使わずソテーしていき、脂はザルで濾していくことでさっぱり仕上げる。赤ワインを合わせ、ニンジン・タマネギ・セロリもじっくりと炒めて肉と合わせていく。ホールトマトを合わせたら水を加えて煮込んでいく。
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