うだるような暑さが復活した日本列島。西日本を中心に35℃に迫るところが続出した。この猛暑の影響が食卓に及んでいる。東京・立川市の農園へ。原型が分からないほど茶色く干からびたキュウリ。トマトも葉は干からび実はブヨブヨに。夏なのに夏野菜が作れない異常事態。そこで東南アジア原産の赤いスイートコーンなど暑さに強い野菜を新たに育て始めた。今年の猛暑でも問題なく収穫できたという。ただ本来は日本で育つはずの夏野菜は深刻。農水省によると、今月のトマト・ピーマンの価格は平年と比べて3割～4割ほど上回っている。今年の異常な暑さと少ない雨の影響で食品の価格が上がる猛暑インフレ。野菜以外にも。静岡市にあるとんかつ店。県内産の銘柄豚を提供しているが、その豚の価格の高止まりが続いている。理由は猛暑。暑さで食欲が減り豚の肉付きが悪くなったことで出荷減少。卸売価格は7月18日には1キロあたり948円と過去最高値を記録した。専門家によると、食品の他に光熱費も合わせれば年間で最大10万円以上負担が増えるという。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月14日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間ベジ・ガーデン
- 4月のマンスリーテーマ「トマトを深堀り！」。今回のテーマは「ガチで品種えらび！！」。
- 2026年4月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 3位はソース。ご飯といっしょにたべたいから濃い味がいいなどが評価。ソースはどろどろ、さらさらと好みは様々。
- 2026年4月13日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
- 大嶽部屋の大阪場所に密着。親方が変わってから初めての大阪場所。その門出を祝ってとんでもない量の差し入れが届いた。今回、新屋敷は豚足を使った料理を作るという。大嶽親方は豚足が苦手で前回、食べてくれなかったので、レシピをアップデートしたという。豚足、スペアリブを圧力鍋に入れ、ネギ、ニンニク、生姜、キャベツの芯を入れ20分煮込む。この煮込んだ豚足とスペアリブに片栗[…続きを読む]
- 2026年4月13日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！全力！街イチっ飯
- 松山市駅前で31年前から営業しているインド料理の「ラルキー」。オーナーは日本人だが従業員は全員外国人。インド料理に精通したシェフが本格的なカレーを作り、ランチタイムは満席になるほどの大人気店。カレーは30種類以上と豊富なバリエーションも魅力の1つ。ディナーで一番人気の「ラルキーコース」はナンと2種類のカレー、さらにチキンなどもついた豪華セット。まず女性に教え[…続きを読む]
- 2026年4月13日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「新玉ねぎのやわらかしょうが焼き」の作り方を紹介。新玉ねぎの皮をむき、半分にカット。4分の1個分をすりおろす。すりおろした玉ねぎの酵素で肉がやわらかくなり味が染みる。残りは繊維に沿って薄切りにする。しょうがをすりおろし、すりおろした玉ねぎと混ぜる。豚肉を切る。新玉ねぎを味わうために薄切り肉を使う。具材と調味料を袋に入れて揉み込む。豚バラ肉は味を染み込みやすく[…続きを読む]
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