Nスタは幻の野菜があると聞き神奈川・厚木市へ。幻の野菜の正体は「ペピーノ」。スペイン語で「キュウリ」を意味し、原産地の南米・ニュージーランドでは食卓で親しまれる。メロンと洋梨をミックスしたような風味とのこと。ペピーノを厚木市の新たな特産品にしようと東京農業大学・高畑教授を中心に3年前に起ち上げたのが「ペピーノプロジェクト」。特別に試食させてもらった。メロンのような甘さで食感もメロンに近いと感じるとのこと。さらにペピーノにはビタミンCやアミノ酸などが多く含まれ、栄養価の高さから食べる栄養ドリンクとも言われているそう。ただ、まだ生産量は少なく、今は主に加工品として流通しているという。厚木市内のカフェではペピーノを使ったラッシーが提供されている。スタッフは「厚木の名産として頑張っている方が多いので、より多くの方たちに届けられるようにしたい」と話した。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（Nスタ）
- きょう「BROOKS GREENLIT CAFE 南青山」ではお得なキャンペーンが行われた。7月6日は「サラダ記念日」ということで、全23種類の野菜などが楽しめるビュッフェがヤサイにちなんで831円に。
- 2026年7月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅我が家の夏バテ知らずレシピSP
- さっぱり美味！トマトのお手軽レシピ。
- 2026年7月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- めんつゆにツナマヨを入れるアレンジ、トマトベース・オリーブオイル・粉チーズ・ニンニクを入れるアレンジ、サテトムを入れるアレンジが紹介された。街頭インタビュー中に、杉浦家のつゆアレンジを絶賛する声も。砂糖と味噌と鶏ガラを入れてたくさんのきゅうりとすりごまを入れるというアレンジだった。
- 2026年7月6日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週の担当は滝沢カレン、ゲストは中島歩。今週のテーマ食材は「トマト」。ゲストの好きな食材が詰まった冷蔵庫から、卵・牛ひき肉を選んだ。今日のメニューは「トマトのオムタコライス」。
- 2026年7月6日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ栗原心平のごちそうサラダ
- 栗原心平さんが「トマトのトマトあえ」を調理。トマトを湯剥きしてたまねぎ・アンチョビ・サラダ油・砂糖・レモン果汁・塩・黒こしょうと共にプロセッサーにかける。トマトにかけてパセリをまぶして完成。
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