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「トリプトファン」 のテレビ露出情報

女子美術大学名誉教授・保健学博士の石田良恵さんに話を聞く。石田さんは、昭和39年の東京オリンピックを目指していた元アスリートで、65歳から趣味で登山を始め、現在は幅広い世代に運動指導をしている。現在83歳の石田さんは、80歳のときに転倒し第一腰椎の圧迫骨折をした。しかし、日頃の運動習慣により、3日目から歩き出せたという。石田さんの健康の秘訣は、まず暮らしのルーティーン。朝日を浴びて体重を測って記録したり、朝食前に軽い運動をしたりといった習慣があるという。朝の運動は、肘で大きく円を描く・肘をつけて腕を上げる・上半身だけをひねる。これらの軽い運動で、体を目覚めさせるという。また、両足を地面にしっかりつけ、猫背にならないよう気をつけているという。そして、栄養が偏らない食事を意識しており、特に朝食に気を遣い、毎朝、卵・トマト・納豆・ご飯やパンをしっかり食べているという。管理栄養士の青木敦子さんが、「栄養満点雑炊」のレシピを紹介した。ブロッコリーなど食材を適当な大きさに切り、オリーブオイルで軽く炒めて昆布茶を加え、ご飯・溶き卵を入れて炊き、納豆を乗せたら完成。そして、食事後にも筋トレをするのが石田流で、下半身を鍛えるため椅子に座り片足ずつ上げていくという。また、足の裏を鍛えるのも重要で、普段から開く・閉じるトレーニングを繰り返すという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月7日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
スタジオで石田さんの筋トレを実践した。「栄養満点雑炊」を試食した香坂さんは「食べやすくていいですね!」、薬丸さんは「彩り良いし栄養満点ですね」などと話した。

2025年3月13日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!外国人が感動!最強JAPANフードBEST25 日本食頂上決戦 世界が認めるNo.1は?
外国人が感動した日本食、第3位は焼肉。和牛の柔らかさを求めており、さらにはひとり焼肉も人気。鎌田寛さんは肉に含まれるトリプトファンは幸せホルモンであるセロトニンを合成するが、牛肉はアラキドン酸により脳内で幸福感を得られるアナンダマイドを構成すると解説した。

2025年2月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
花粉症対策のポイントは、3つの“ない”「花粉対策の基本は、花粉を体に入れない、花粉を家に入れない、ストレスを溜めない」だということ。花粉症歴30年以上、池袋大谷クリニック院長・大谷義夫のルーティンを紹介、起床…ひどいときは、くしゃみで目が覚める、目ヤニで目が開かない。朝一番はとくに症状が出やすいので、夜寝る前に薬を服用するのが効果的だということ。花粉は1日の[…続きを読む]

2025年2月13日放送 2:05 - 2:35 テレビ東京
買物の時間(買物の時間)
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2025年1月22日放送 3:30 - 4:00 テレビ朝日
ミッドナイトマルシェ(ミッドナイトマルシェ)
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