トリュフのテレビ情報 | grazie | グッド！モーニング(2025/09/29(月)04:55)

「トリュフ」のテレビ露出情報

先月渋谷センター街にオープンしたのは、北海道発のニューイタメシ酒場「grazie」。札幌市内で3店舗を展開する人気のイタリアン専門店が、東京に初出店した。北海道の魅力伝えるべく、北海道産の食材を使うことにこだわっている。今後は全国展開を見据え、新宿や東京駅での出店を考えているという。

2026年1月30日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅栃木県日光市: まるでトリュフ！？黒マイタケの豆乳リゾット。
2026年1月17日放送　15:30 - 16:30　TBS
水曜よるはニノなのにスマホ1つあれば何でもできる！？: スマホがあればどんな時、どんな環境でもなんとかなるのかをゆめぽてが検証。今回は一流シェフが作った高級料理をスマホ1つで解析し完全再現する。料理を作ったシェフはミシュランセレクテッドレストランシェフに3年連続で選出されたLA BONNE TABLEの中村和成さん。料理の見た目以外の情報はスマホ1つで解読しなければならない。出てきた料理はフレンチの王道肉料理「[…続きを読む]
2025年12月10日放送　20:54 - 23:00　TBS
ニノなのにスマホ1つあれば何でもできる！？: スマホ1つで「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風」の再現に挑むゆめぽて。写真を撮って料理名を相棒のAIに聞くと、開始からわずか3分で早くも料理名にたどりついた。ロッシーニ風とは、作曲家のジョアキーノ・ロッシーニにちなんで名付けられた料理。料理名を知ったゆめぽては検証用の写真を入念に撮影して実食。味わったことで難度の高さを痛感。中村シェフによるとロッシーニ風[…続きを読む]