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「ナポリ(イタリア)」 のテレビ露出情報

ナポリの人気店で総料理長を務める荒牧桂介さん。昼ごはんのメニューは「パスタミスタ・エ・パターテ」は“ミックスパスタとじゃがいも”という意味。荒牧さんはスーパーで買った「パスタミスタ」は、大小様々な形のパスタがミックスされているナポリ発祥のパスタ。これをじゃがいも・たまねぎ・にんじんなどのスープの中に直接入れる。そこに細切れの燻製モッツァレラをいれる。最後にパルメジャーノ・レッッジャーノを加えて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月16日放送 14:00 - 16:00 日本テレビ
ペッコリ妄想移住ランキング2024夏 移住すべき街BEST5
長野県・佐久市は2021年度長野県内の転入超過数1位を記録するほど人気の移住地で、移住相談数はここ5年間で3200件を超えている。晴天率も高く軽井沢と比較して湿度が低く過ごしやすい一方で、軽井沢より 物件価格の相場が半額以下となっている。佐久平駅周辺では近年開発が進んでいることで様々な店舗が出店していて、周囲は日本百名山の八ヶ岳や浅間山など裕大な自然も広がっ[…続きを読む]

2024年5月29日放送 19:00 - 21:58 TBS
世界くらべてみたら&ワールド極限ミステリー世界くらべてみたら
金のマルゲリータを紹介。マルゲリータ発祥の地ナポリで通用するか検証。東京のセブン-イレブンは約2900軒、ナポリのピッツァ専門店は約8200軒。専門店レベルの素材をイタリアから輸入し手伸ばしピッツァを再現している。ナポリでは12人中8人が通用すると評価した。
冷凍ピッツァだと教えずに地元のピッツァ専門店で試作品として食べてもらう。5組中10人全員が美味しい[…続きを読む]

2024年5月9日放送 23:45 - 23:50 NHK総合
巡る世界絶景(巡る世界絶景)
豊かな食文化を育んできたナポリ。代表的な郷土料理はトマトソースのパスタ。マルゲリータなどピザもナポリ発祥。干し鱈「バッカラ」を使った料理も名産のひとつ。

2024年5月9日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!)
茅ケ崎駅のタクシー運転手、池田さんに「ピザヤ ショーチャン」へ連れて行ってもらった。店主の庄司さんはピザの世界大会外国人部門で優勝し「ジョブチューン」にも出演。ドミノピザをジャッジした。イタリア産本格石窯で作るピザが評判。常連だけ知る隠れた人気メニューはカラスミと発酵バターを使ったピザ。

2024年4月19日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン旬の番組 テイスティング
カーラ・デルヴィーニュ 本当の私を探す旅の紹介。カーラさんはモデルや俳優としても活躍するイギリス人。クヤと呼ばれる性的少数者だという。自身でパンセクシャルすべての人を愛するという性的志向であることもカミングアウトしている。そんなカーラさんが性の疑問を世界中を旅しながら紐解く番組。イギリスBBCのドキュメンタリー番組の日本版。その冒頭部分を紹介。カーラさんは世[…続きを読む]

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