中村剛がじゃがいもの魅力を紹介。まるで綺麗に変身するシンデレラだと話し、122種類の中から厳選したじゃがいもを血統図とともに解説。日本の二大じゃがいもは男爵いもとメークイン。5月に絶対食べてほしいじゃがいも4選は、ニシユタカ、インカのひとみなど。
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「ニシユタカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月4日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（沖縄局 昼のニュース）
- 国頭村安波では、3軒の農家が「ニシユタカ」という品種のじゃがいもを栽培していて今、1月中旬ごろから始まった収穫が最盛期を迎えている。このうち、上原盛洋さんの畑ではきのうも、朝早くから収穫が行われていた。温暖な気候と沖縄特有の赤土で栽培されたじゃがいもは、水分を多く含むため、ホクホクの食感で、粘りが強く甘みなども特徴となっている。収穫されたじゃがいもは、近くの[…続きを読む]
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