他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月22日放送　14:30 - 15:30　TBS

地球まるごと大実験 ネイチャーティーチャー地球まるごと大実験 ネイチャーティーチャー

チョコレートプラネットとTimeleszがスタジオを飛び出し、4人で力を合わせて大実験。今回の実験は「世界一臭いニオイって一瞬で消すことはできるの？」。世界一臭いとされているのがシュールストレミング（ニシンの塩水漬け）。くさやの8倍の臭さとされる。協力してくれるのは、ニオイを知り尽くす天才・松林宏治さん。

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2026年3月21日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

きょうの主役は北海道の春ニシン。札幌鮨銀座ではニシンを使ったにぎりや天ぷら、リッチクチーナイタリアーナではニシンを使ったムニエルカッチャトーレ風、広東厨房結杏ではニシンを使った薬味和えを提供。
小樽市はニシン漁が盛んで旧青山別邸は総工費30億円以上。18の和洋室があり北の美術豪邸と呼ばれている。小樽市総合博物館にはニシン漁の道具が展示されている。ニシン漁は[…続きを読む]

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2026年3月13日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング独自取材

北海道でニシンが大漁。今の時期には数の子にもなる卵も入っていて、自家製の数の子を作る人も増えているという。世田谷区にある北海道料理店に根室で水揚げされたニシン40匹が届いた。根室沖でとられたニシンは船の上で氷締めされ鮮度が抜群。ニシンは春告魚とも呼ばれ、かつては船を覆い尽くすほどの漁獲量があったが、徐々に減少。90年代以降漁獲量は5000トン未満が続いていた[…続きを読む]

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2026年3月11日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本世界のメディアザッピング

フランス・ダンケルクのカーニバルは、ニシン投げで有名。200年以上続く行事で、カモメの鳴き真似コンテストも開催される。

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2026年3月5日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

埼玉を中心に39店舗を展開する生鮮市場TOP。日本一に輝いた最大の魅力が200種類近く並ぶ格安のお弁当やお総菜。スーパー業界のアカデミー賞とも呼ばれるお弁当・お惣菜大賞を13年連続受賞。丸ごとニシンの油淋漁430円。店の売上No.1が鶏天。一度も冷凍していない胸肉を店内で調理。今年、最優秀賞を受賞したお弁当が白海老と桜海老の炊き込み弁当431円。焼き鳥おにぎ[…続きを読む]

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