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「ニチレイフーズ」 のテレビ露出情報

秋の味覚きのこも一工夫加えるだけでおいしさを増す方法がある。ホクトできのこの研究をしている大内部長によると、きのこの多くが日光に当たらない室内栽培をしていて調理前に約10分間日光にあてるとビタミンDが5~10倍に増、時間がたっても栄養素はそのままということ。保存が決まっている場合は買ってすぐ冷凍保存がおそすめ、うま味がでやすくカットして冷凍された商品もあるということ。野菜ソムリエ根本早苗さんによるとぶどうの冷蔵方法は白い粉(ブルーム)が落ちると傷みやすいため冷蔵前に洗うのはNG、巨峰などの大粒のものは枝を残し1粒ずつ切り離しキッチンペーパーを敷いた容器に並べて冷蔵庫に保存と1週間程度保存可能、洗うのは食べる直前にするということ。
住所: 東京都中央区築地 6-19-20
URL: http://www.nichirei.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月24日放送 7:30 - 7:55 NHK総合
経済バックヤード(経済バックヤード)
山本さんは「自分用に冷凍食品を発注することができるかもしれない」とした。ニチレイフーズが大阪・関西万博で披露した未来の可能性を秘めた冷凍飯をスタジオで紹介。米も入っているが、たんぱく米チャーハン。平野レミさんが試食、全然ご飯だと話した。

2025年11月22日放送 5:45 - 7:30 TBS
夜明けのラヴィット!11月17日(月)
この日行われた「山中ダービー」はYouTubeでやっていたオリジナル企画。「冷凍チャーハンランキング」では、紹介されるほとんどの商品を「食べたことがある」と明かした檜原に対して過剰に驚く流れに。これを見ていたあんりは「こんな扱いされたら檜原さんの午後が心配になる」とコメント。

2025年11月17日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!プロが選ぶ一番おいしいモノは? ラヴィット!ランキング
5位はマルハニチロのあおり炒めの焼豚炒飯。300度の高温で素早く炒める独自のあおり炒め製法でプロの技術を再現。具材は焼豚、卵、ネギとシンプルながらオイスターソースで深いコクを出している。4位はニチレイの具材たっぷり五目炒飯。具材をふんだんに入れることで一口ごとに違う食感が楽しめる。

2025年9月19日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング朝イチ!スポーツ&エンタ
鈴木亮平がニチレイの冷凍からあげCM撮影で、「至福のひととき」ついて語った。最近あった特別なエピソードを聞くと「控室のドアを開けようとしたら、ノブが取れて焦った」などとコメントした。

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