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「ニホンウナギ」 のテレビ露出情報

魚肉ソーセージは健康志向でDHA配合のリサーラや速筋タンパクソーセージ、味にこだわった魚種シリーズなどは担当のマルハニチロ綿引さんは「寿司屋にあるネタはほぼ全て試した」とした。新作の鹿児島県産うなぎソーセージは国内ウナギ養殖生産量第1位に鹿児島県で養殖したニホンウナギを配合、蒲焼風の味わいになっているといい八代さんが試食した。魚肉ソーセージをより美味しく食べるには包装フィルムごろ沸騰した湯で約1分ボイルすることで中に練り込んだ脂分が全体に溶けるためふわふわでジューシーになるということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月14日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンNEWS日替わりプレート
ことし6月、EUがニホンウナギを含む18種類のウナギの国際取引を規制するよう、ワシントン条約締約国会議に提案した。ワシントン条約は、絶滅のおそれがある野生動物の国際取引を規制するもので、会議は来月から、ウズベキスタンで開かれる。180余りの国と地域が参加していて、このうち会議に出席して投票した国と地域の3分の2以上が賛成すれば、提案が採択される。ウナギを輸出[…続きを読む]

2025年10月2日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
日中韓3カ国とASEANの農相会合がフィリピンで開かれ、小泉農相は日本が技術協力を行い、ASEAN地域の農業・食料生産を支援していく方針を示した。小泉農相は日本で開発されたシャインマスカットなどを輸入解禁に向けて協議を進めるようフィリピンの農相との会談で呼びかけた。EUが国際的な取り引きを規制するワシントン条約の対象にニホンウナギなどを加えるよう提案している[…続きを読む]

2025年10月2日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
小泉農相 はきょう、フィリピン・マニラで開かれる日中韓の3か国とASEAN=東南アジア諸国連合の農相会合に出席する。ASEAN諸国の経済成長が続く中、この機会を通じて農産物の輸出先の開拓などにつなげたい考え。

2025年9月20日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?本日開店!寿姉妹
今日東京・池袋にオープンするのは「昼だけうなぎ」。ウナギをリーズナブルに楽しめる店で、ウナギは朝どれのニホンウナギを炭火で焼き上げている。昼だけ間借りの営業のため安くウナギを販売でき、一尾丸ごと使用したうな丼が2900円から楽しめる。他にも500gのご飯にうなぎ2尾を乗せた富士マウンテンなどもある。

2025年8月30日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
チャンハウス究極の二択 県民のプライド対決SP
静岡県民のソウルフードといえばうなぎ。浜松市が昨年のうなぎの蒲焼き平均購入額で日本一になるほど静岡県民にうなぎ文化が根づいている。対するのは、カネテツデリカフーズ。来年100周年の練り物メーカーで看板商品はほぼシリーズで累計販売数1億パックを突破。ほぼカニでは、本物のカニを理化学分析し、アミノ酸の含有量などを測定し、本物のカニに近い旨みを再現しているという。[…続きを読む]

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