東京・小平市にオープンしたイタリアンレストランは、リゾートホテルのような高級感あふれる内装が特徴。このレストランはガスト、バーミヤンなど、すかいらーくグループ「ニラックス」が運営する新業態レストラン。「イタリアン リゾート ペルティカ」は先週月曜日にオープン。1号店がオープンしたばかりだが、今後状況に応じて更なる店舗展開も検討。店のテーマは高原リゾート×イタリアンレストラン。日常を忘れるような癒やしの空間で、こだわりのイタリアンがお得なセットメニューと共に楽しめる。キーワードは「体験」。ジェノベーゼパスタは、自分の席でバジルを潰して作ったソースで仕上げる。グループ初の試みとなっている。体験の中でも特に力を入れているのは、全セットについてくるドリンクバー。他のレストランとの違いは飲み物のバリエーション。ドリップブリューの本格コーヒー、アレンジラテなどがあるコーヒーゾーン、12種の茶葉が並ぶお茶ゾーン、フルーツジュース、フレーバーソーダーなど、全48種類が並ぶ。ファミリーレストランでいち早くドリンクバーを取り入れたガストのプライドをかけた新ドリンクバーは話題沸騰となっている。自由な組み合わせでドリンクを作れることから、SNSでは無限ドリンクバーと呼ばれている。
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「ニラックス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月9日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 東京・小平市にオープンした「イタリアンリゾートペルティカ」。ガストやバーミヤンを運営するすかいらーくグループが手がけたお店で、お得に楽しめると話題に。焼き立てのピザや自家製パスタなどからメイン料理を1つ選べば、フォカッチャ・スープ・サラダにドリンクバーまでついたコスパ抜群のセットメニューが楽しめる。またドリンクバー「インペリアルドリンクバー」では、10種類の[…続きを読む]
- 2024年9月26日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（特集）
- 東京・小平市に先月オープンした「イタリアンリゾートペルティカ」は、ガストやバーミヤンを運営するすかいらーくグループが手がけていて、メーン料理を1つ選べばフォカッチャ、スープ、サラダにドリンクバーまでついたコスパ抜群のセットメニューが楽しめる。またドリンクバー「インペリアルドリンクバー」では、48種類のドリンクを用意している。来年以降、この新しいスタイルで30[…続きを読む]
- 2024年8月22日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 26日にオープンするすかいらーくグループのイタリアンレストラン「ペルティカ」。店内に入ると焚き火が。リゾートホテルを意識したという。客が自らバジルをすってパスタソースを作ったり、ドリンクバーも混ぜて新しい味を客自身で作って体験するというのが売りの一つ。すかいらーくグループの業績は今年12月までの1年間の純利益が前年と比べ約2．7倍になる見通しと絶好調。新たな[…続きを読む]
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