ひろや食堂のとん汁定食は具だくさん。すごいコクがあってクリーミーとのこと。6種類の野菜と豚バラ肉を使っている。1食ずつ炒めて作り、野菜のシャキシャキ感を残す。ベースは鶏ガラと煮干しでとった中華スープ。白味噌をつかっている。とん汁定食は780円。うどんなどの麺は自分で作っている。コシを出すため、毎日水分の比率を変えている。チャーシューメンは850円。昼過ぎにはお父さんは鯉のいる池に移動していた。自分で作った池とのこと。太鼓も趣味とのこと。イチジクも植えていて、イチジクジャムは常連客へのプレゼントという。焼肉ラーメンはピリ辛で焼肉のうま味も出ている。うまさの秘密は肉味噌。クセになる理由は企業秘密。焼肉ラーメンは850円。
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「ニラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月6日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 15店舗のアンテナショップが入る東京・有楽町の東京交通会館へ。大分県のアンテナショップでは無料の足湯を設置し大分への温泉旅行気分を味わえる。1番人気の商品が「かぼすソフトクリーム（500円）」。バニラベースにかぼすの酸味が効いた一品。さらに人気の新商品が「ニラ塩ポテトチップス（590円）」。大分県産のニラを乾燥させてスパイスを効かせ、チップスにたっぷりとまぶ[…続きを読む]
- 2026年5月2日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 本日の食材は山芋。青森県は山芋生産量が全国第2位。春を迎えた今が収穫の最盛期。青森県が11年掛かりで品種改良を行い生まれたのはもちとろろ。
- 2026年5月1日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- コストコで調達した食材を使って志麻さんがアレンジ料理を振る舞った。10品目は「韓国風と和風ホタルイカ」。「和風ホタルイカ」について野呂佳代は「しょうゆ・レモンも効いておいしい」などとコメント。「韓国風ホタルイカ」について大西流星は「食感も楽しめる」などとコメントした。11品目は「リヨン」。大西流星は「中がジューシーで外はカリッとしてる」などとコメントした。[…続きを読む]
- 2026年5月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（埼玉県川島町）
- 金子貴俊は柴田さんの家を訪れご飯作りを拝見し採りたてホウレンソウのゴマあえやたっぷり野菜のあんかけ焼きそばなどを作った。
- 2026年4月30日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．激戦区グルメBEST3
- 激戦区大宮のナポリタン。第1位はぶっちぎりの得票率56.5％「伯爵邸」。毎日100皿以上売れる南国風ナポリタン「伯爵邸大宮ナポリタン」が人気。具材は8種類入っている。店主が沖縄出身でチャンプルーの文化が生かされているのだそう。さらに味変もコーレーグースなどの沖縄風で。試食したヘイゼルアナウンサーはお天気食リポに挑戦し「旨味が夏の太平洋高気圧くらい張り出してる[…続きを読む]
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