他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月16日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV農家メシ

今日の農家メシはなめこのユッケジャンスープ。なめこを入れることで旨み＆とろみUP。ニラ・ネギは最後に入れてシャキシャキ＆香りUP。

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2025年3月16日放送　3:03 - 3:30　NHK総合

JAPAN　DELISH（JAPAN DELISH）

1872年、明治天皇が肉食解禁宣言をした。明治時代に出版された西洋料理指南と西洋料理通に書かれている、カレーライスのレシピを紹介。北海道開拓の村は、明治から昭和初期の建物を移築・復元した野外博物館。1876年に札幌農学校が開校され、寄宿舎ではカレーライスが食べられていた。幕別町でタマネギを生産している、三好さんにインタビュー。1923年に、関東大震災が発生し[…続きを読む]

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2025年3月14日放送　13:55 - 14:53　テレビ朝日

午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 十条

高田純次はビステッケリアデスティノを訪れた。2022年にオープンした肉料理をメインにしたお店で、使用する牛肉は赤城山麓の牧場で育った赤城牛で柔らかくきめ細やか肉質が特徴。赤城牛ステーキ丼を試食した高田純次は「サーロインはガツンとくるね」などと話した。

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2025年3月14日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

市瀬悦子がレシピ「牛肉とにんじんのコチュジャン煮」を紹介。ニンジンを半分に切ったら上半分を8つ割に、下半分を4つ割にすることで同じくらいの大きさに揃える。切ったニンジンはフライパンに並べる。続いてにんにく、コチュジャン、醤油などを混ぜ合わせたタレに牛肉を入れしっかり絡ませて下味を付ける。ニンジンを覆うように牛肉を広げて重ねたら水を加えて蓋をする。ニンジンが柔[…続きを読む]

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2025年3月13日放送　18:25 - 20:56　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（2025年住みたい街ランキング うまい店大連発SP）

「韓国屋台 恩美」のチヂミは具材たっぷりで秘伝のタレをつける。キムチのサービス付きで500円。

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