他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月27日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル日本全国タクシー運転手253人一斉アンケート 地元で一番うまい店はどこですか？

第4位は地元民しか知らない深夜食堂「山人」。鍋のシメではなく一品料理として調理された山人特製のカルビおじやが人気。細かく刻んだ牛カルビ・ハクサイ・ニンジン・キクラゲなどが入っている。

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2025年7月26日放送　11:25 - 11:54　NHK総合

JAPAN DELISHJAPAN　DELISH

焼きそばは具材と麺を炒めるが味付けにはウスターソースを使用。いつどのように現代の形になったか？明確なことはわかっていない。焼きそばが大好きな塩崎さんによるとルーツは広東料理のあんかけ焼きそばと語る。創業1913年の店から暖簾分けした中国料理店があるが、メニューをみると、やきそばが。まず生麺をせいろで蒸し上げ、その麺を油を使って焼き上げていく。野菜などの具材を[…続きを読む]

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2025年7月25日放送　13:50 - 13:55　テレビ朝日

TOKYO EVERYONE（TOKYO EVERYONE）

今日のテーマは「東京グリーンビズ」。大橋ジャンクションの屋上部分は目黒天空庭園になっていて四季折々の植物が植えられている。最近は街の中に緑を作る取り組みのより都市の緑化が進んでいる。問題「2001年以降、東京都内では屋上緑化・壁面緑化で東京ドーム何個分の緑が増えている？」、正解は「約59個分」。東京都の自然の保護と回復に関する条例が2001年から2023年度[…続きを読む]

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2025年7月24日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県 藤岡市

ディレクターは星野さんの家を訪れた。築80年の古民家をリノベーションし、元々2回で蚕を飼っていた養蚕民家で、開放的な部屋の造りが特徴である。また、餅つきや味噌づくりなどのイベントや民泊も行っている。ディレクターは星野さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
星野さんのご飯作りを拝見する。野菜を使った味噌クリーム煮や塩麹につけたトマトなどを作った。[…続きを読む]

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2025年7月24日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビNEWS

農林水産省によると、先週の野菜の平均小売価格はキュウリやニンジンが16％、トマトが14％平年より高くなった。産地で気温が上がらなかった影響などで生育が遅れ出荷が平年よりも少ないことが要因だという。農水省は猛暑が続けば野菜の収穫量がさらに減る恐れがあるととして注意が必要としている。　　

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