他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月23日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

今回、農林水産省の広報室の職員に、春野菜を使ったレシピを調査。農林水産省広報室歴6年の松本純子さんは、野菜ソムリエで、全国の生産者の元へ通っており、SNSなども担当しているという。

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2025年4月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川 茅ヶ崎市

田中さん一家へご飯調査。湘南でとれためかぶを湯通しし、麺つゆで味付け。隠し味に酢を入れる。二品目は、新玉ネギをすりおろし、生姜や醤油などを混ぜ豚カルビを入れて15分ほどつけ置き。中火でカルビを両面焼いてタレを全体にかけたら完成。藤沢市から妹夫婦も駆けつけた。3品目は春巻き。玉ネギなどを切り、下味をつけた豚ひき肉と一緒に炒め、顆粒だしで中華風に味付けし春雨も入[…続きを読む]

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2025年4月22日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「ニンジンハンバーグ」のレシピを紹介。

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2025年4月21日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays節約簡単アイデア満載！名店のまかないメシ

フレンチの鉄人・坂井宏行の「ラ・ロシェル」にやってきた。まかない作りに密着。ラ・ロシェルではまかないを全スタッフが持ち回りで担当する。伝統のロールキャベツを紹介。まかないは余った食材や端材などで調理する。冷やご飯を水で洗ってつなぎに使う。1時間ほ寝かすことでブイヨンスープを入れ肉餡に吸収させる。キャベツの端材を重ねて肉汁を逃さないようにする。鍋に敷き詰めると[…続きを読む]

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