永沼さん夫婦の昼食を見せてもらうことに。妻・美佐緒さん側の家に住むことを条件に正夫さんはやってきたのだという。出会いは正夫さんの一目惚れで始まったのだといい、翌年から同居が始まったという。現在は祖母の治子さんとの3人ぐらしだが、この日の昼食はキャベツを千切りにし、豚の細切れ肉を炒めキャベツともやしを加えて炒めていき、ニンジンは皮もむかずに加えていく。うどんをここに加えるが、美佐緒さんはここにとんかつソースを加えるのだといい、顆粒だしと鶏ガラスープの素、ごま油を加えて完成という。永沼家では自家製梅ジュースが夏の風物詩なのだという。焼きうどんはごま油がアクセントであり、らっきょうの塩漬けは1週間ほど漬けるのが一番美味しいという。梅ジュースも自家製でシロップは自宅の梅をザラメ・黒酢・リンゴ酢で2週間付けて作るのだという。正夫さんは酒が苦手だった中、美佐緒さんも体調を崩してしまったことで酢を加えて健康を考慮したのだという。
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「ニンジン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月24日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜（グルメのお悩みを瞬間回答！）
- 肉をコーラで煮込むことで、カレーが激ウマになる調理法を紹介。砂糖は、タンパク質の硬化を防ぐ。元公邸料理人のこばこばが、カレーが激ウマになる調理法を解説。野菜を皮付きのままラップして電子レンジの解凍モードで30分加熱することで、野菜が甘くなる。肉と野菜をコーラで15分間煮込むことで、野菜が型くずれしにくくなる。カレールーを入れる前に氷を入れて温度を下げることで[…続きを読む]
- 2026年4月23日放送 22:58 - 23:06 テレビ東京
- THE CONDITIONINGTHE CONDITIONING
- 書道家の武田双雲の日課は野菜を自ら切って味わうこと。それで身体を整えている。また丁寧な所作がパフォーマンスを高めるという。
- 2026年4月23日放送 18:25 - 19:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！タクシー会社対抗 激推しグルメバトル
- 成田vs富士宮、テーマはコスパ最強グルメ。成田のコスパ最強グルメは「ICHISARA」の「ビーフカレー」。ランチ時はいつも満席で予約必須の人気店。お店を支える2人のシェフは元大手航空会社で機内食を作っていた経験がある。これまで2000種類以上のメニューを考案してきたそう。
- 2026年4月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 神奈川・秦野市の東海大学から徒歩2分の場所にある「レストラン141」を紹介。柔道の井上康生さんやメジャーリーガーの菅野智之投手も足繁く通ったという。一番人気は「141風オムライス」。プラス300円の1050円で倍の大きさにでき、この日は柔道の村尾三四郎選手も訪れていた。141風オムライスは、みんなでシェアして食べても良いという。
- 2026年4月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（広島県安芸高田市）
- 餅田コシヒカリはVEGE PARK安芸高田を訪れた。旬の野菜や果物・鮮魚など幅広く扱う。餅田コシヒカリは中村さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。中村さんのお昼ご飯はちらし寿司。中村さんは3人の子どもを育て結婚生活は約50年。
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