ニンジンは発芽と初期生育が難しい。タネまきの区画を作る。クワで表面の土を削ってタネを取り、クワで雑草の根を切る。ニンジンはタネが小さく保水力が低いため、乾燥が苦手。鎮圧とは土を押して隙間を小さくすること。土に蓄えられていた水分が地表に補給され乾きにくくなる。クワの刃や板などを押し当てて鎮圧し、土が乾いている場合は水をやる。種をまき、ニンジンは好光性種子でこまかくほぐした土を薄くかける。乾燥防止のため草を敷く。間引き1回目では本葉3枚の頃に3cm間隔にする。水やりは10日以上雨が降らず周りの雑草の葉が朝や夕方にしおれている場合のみ。
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「ニンジン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月23日放送 18:25 - 19:50 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！こんな山奥になぜ！？秘境の繁盛食堂SP
- ひろや食堂のとん汁定食は具だくさん。すごいコクがあってクリーミーとのこと。6種類の野菜と豚バラ肉を使っている。1食ずつ炒めて作り、野菜のシャキシャキ感を残す。ベースは鶏ガラと煮干しでとった中華スープ。白味噌をつかっている。とん汁定食は780円。うどんなどの麺は自分で作っている。コシを出すため、毎日水分の比率を変えている。チャーシューメンは850円。昼過ぎには[…続きを読む]
- 2025年10月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県三浦市
- 武智さんのご飯作りを拝見する。メキシカン丼を作った。作った料理を試食し「ちょうどいい感じ」などと話した。メキシコの食事や文化に興味をもったきっかけについて武智さんは「南米で生まれ育ったのでメキシコは縁遠くない」と話した。今後について「メスカルを知ってもらうこと」と話した。
- 2025年8月20日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- 美味しいニンジンは芯が太いものと細いものどっちが良いのか。アキダイ・秋葉弘道社長に聞く。
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