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「ニンジン」 のテレビ露出情報

まずは功さんオススメの魚、ナメタガレイの煮付けから。生姜・砂糖・醤油・酒で煮汁を作る。沸騰した煮汁にナメタガレイを入れ、フタをしてカレイに味が染み込むのを待つ。途中で鍋を振ることで焦げ付かず味がムラなく染み込むそう。煮汁をかけたらナメタガレイの煮付けの出来上がり。続いては程島さん家のそうめん。そうめんが茹で上がったら水の入ったボウルに移してヌメリを取る。しっかり水気を切ったら干しシラスを混ぜる。生シラスより食感がしっかり残るそう。そこに小ネギと生姜・めんつゆをかけ、しそをたっぷりのせればシラスそうめんの出来上がり。他にも茅ヶ崎で獲れたアジは唐揚げに。自宅の庭で穫れたインゲンやニンジン・ツルムラサキの天ぷらが食卓に並んだ。この日は近所に住む親戚の悠太さん・慧太さんと一緒に4人でいただいた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月28日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチときめき!ハピ技
訪れたのは川崎市の超大型給食センター。市内の中学校22校・約1万4,000食を毎日調理している。朝7時30分、超大量の贖罪の準備から。きょうは野菜を焼く2トン使う。野菜を洗っているシンクは3つあり、これは決まりごとになっているそう。実は文部科学省が給食調理の衛生管理のマニュアルを出しており、「野菜や果物の洗浄は3層シンクで確実に洗浄し、葉物野菜は1枚ずつバラ[…続きを読む]

2026年7月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!トップニュース解説
劇団ひとりさんはふだん野菜を買っているという。野菜の卸売価格が上がっている。農林水産省によるとニンジンは安いという。ナスや白菜やキュウリは高騰している。肥料の値段も上がりそれが高騰の原因になっている。暑いことで収穫に影響が出ている。農家は暑さに対策をしている。その日に消費する分だけ買うのがいい。直売所も利用するのがいい。牛肉ロース、豚肉ロースも値上げしている[…続きを読む]

2026年7月23日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
ニホンザルはニンジンなど凍らせたおやつをあたえているなど暑さ対策を紹介。新潟の動物園はサルが暑さでぐったり。冷たいおやつがあたえらえる。アルパカは毛刈り。アジアゾウの親子は川を泳いで渡る生態がみれる。

2026年7月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県 鉾田市
飯塚さんの紹介で料理好きだという尾崎さんの家へ。昼ご飯は難しいとのことだが、晩ごはんを見せてもらえることになった。尾崎さんは夫と3人の子どもと5年前に鉾田市に移住。今年2人の娘さんが子どもを授かり、家族が増えたばかり。家は元々古い家を家族でDIYした別荘だったという。

2026年7月19日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV(種から植えるTV)
Girls²・山口綺羅の仕切りでカレーを作っていく。カレーの材料となるニンジン・ジャガイモ・タマネギはいつも種植えでお世話になっている農家さんからのプレゼント。カレー作りスタート。まずは鶏もも肉を一口大にカット、ニンジンとジャガイモは乱切りにする。鶏もも肉を焼き色がつくまで炒める。くし切りにしたタマネギを加えてさらに炒める。ニンニクを加える。炒めた野菜と水を[…続きを読む]

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