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「ニンニク」 のテレビ露出情報

お店があるのは閑静な住宅街が並ぶ世田谷区の奥沢。多岐にわたりご活躍されているスターはナンチャンとも共演経験があるそう。そんなスターが行きつけにしているお店が東急電鉄目黒線の奥沢駅から徒歩2分、カラフルなのれんが特徴の「たのしみち」。お昼は生姜焼き定食や牛すじ定食、稲庭うどん定食などお得なランチが。そして夜になると揚げ物を主としたお料理やさんに変更し地元客を中心に賑わう。人前に立つことが好きなスター。その性格はご両親の影響が大きくお父様は国鉄の技術者でお母様は日本舞踊の先生。そんなおうちで育ったスターの成績は超優秀で小学生のころは常にオール5評価。スターの行きつけグルメは「古白鶏の素揚げ」。全国の養鶏場を合わせても1ヶ月に2万羽ほどしか出荷されない希少な総州古白鶏。それをまずは160度の油でじっくり中まで火を通し、仕上げに180℃の油で表面をカリッと二度揚げ。ヘルシーで食べやすい古白鶏のうまみを油で閉じ込めたらシンプルにお塩とレモンでいただく。実はスター、12年前に大病を患った経験があり、それ以来健康には人一倍気を使うようになったそう。油切れの良い油を使用するのがこだわり。さらに企業秘密の特別な方法で揚げることで胃もたれせずさっぱりと食べられるという。スターが最初に行ったのは日本テレビタレント学院。その10年後、ラジオ番組での軽快なトークが話題となりスターはブレイク。NHKの朝ドラに4作品も出演し、すべてのキー局ドラマで主演を演じた経験も。さらに世帯最高視聴率25%超えの超人気番組のMCもつとめた。スターの奥さんは「しゃぶしゃぶ食べ放題」を「食べ食べしゃぶ放題」や「豚の角煮」を「豚の角刈り」といったり数々の名言を残すおちゃめな方だそう。古白鶏とともに必ずと行ってもいいほど食べるメニューがガーリックポテト。ホクホク食感が特徴の男爵いもを大きめにカットし皮付きのまま油の中へ。その後バターと青森産のニンニク、塩で味付けをし、ホクホクに揚がったじゃがいもと合わせれば完成。そしてシメに必ず注文するのが「焼きおにちゃ」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月26日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!人生の先輩に聞いたら分かった!やってて良かったお金のことSP
65歳以上の人生の先輩がやってて良かったことを調査。複数の年金に加入、65~90歳までの収支計画を立てる、利率が高い積み立て型保険など若い頃から資産管理&老後の計画を立てていた。
月5万円の年金で楽しく暮らす人生の先輩を直撃。73歳の紫苑さんはコロナ禍に始めた年金5万円生活ブログが大人気。現在は築50年の一軒家で生活している。紫苑さんの年金5万円生活には3[…続きを読む]

2024年9月26日放送 18:25 - 22:03 テレビ東京
ナゼそこ?(ナゼそこ?3時間半SP 究極の秘境生活)
長野の山間部で築100年の古民家に暮らす政志さんの家を訪ねた。この地域は冬は-20℃になることもあり、部屋の中においているボトルに入っている水が凍ってしまうという。男性は3年前に移住してきた。夕方、畑仕事で汚れた男性は、天日で温めていたという水を使い髪を洗った。政志さんは古道具屋で、普段使っている物などをすべて売り物として販売している。自宅も土地付き800万[…続きを読む]

2024年9月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
ちくわギョーザ。ひき肉・ニラ・鶏ガラのもと・ニンニク・ショウガをポリ袋に入れてこね、袋の先端をカット、切込みを入れたちくわにタネを詰める。タネを下にして焼き目をつけてひっくり返して2分蒸し焼きにして完成。

2024年9月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(山梨県甲州市)
秋山さんはヨーグルトとマイタケと漬け込んだ肉を焼いて、パイナップルでソースを作った。目玉焼きも盛り付けたら「ハワイ風ポークソテー」の完成。

2024年9月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!沼から来た。
MICHIKOさんはごま油だけで40種を食べ比べしてきたといい、リビングだけでごま油以外にも大量の調味料が並ぶ様子が見られた。使い切れないことも多かったことからこれでも買う量を減らしているのだという。ライフ桜新町店では定番・かどやの「金印純正ごま油」が見られたが、純正とはごま油100%という意味なのだといい、約2800万本を1年い売り上げている。ライフのプラ[…続きを読む]

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