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「ニンニク」 のテレビ露出情報

神田愛花の悩みはカレーのパッケージの裏に書いている具材の分量を守って作っても野菜の大きさが違うせいで味が安定しない。ポイントはトマトベースの野菜ジュースが香味野菜の役割を果たし深い味わいになる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月14日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「ほうれん草チャーハン」を作る。ごま油でニンニク・ショウガを炒める。豚ひき肉を加えて炒める。ほうれん草を下茹でして水で洗う。水気を切りカットする。フライパンにバター・ほうれん草を加える。ごはん・塩コショウを加えて炒める。白すりごま・長ねぎ・醤油を加える。皿に盛り付けてかつお節をかけたら完成。

2026年1月13日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!プロが選ぶ一番おいしいモノは? ラヴィット!ランキング
元料理人・水田信二が考案した究極の「キムチ鍋のシメ」をスタジオで調理。「麻婆豆腐雑炊」を作る。ニンニク、豚ひき肉、生姜、豆板醤を一緒に炒める。炒めることによって香りがより高くなる。キムチ鍋の残り汁に入れる。鍋の汁は究極の旨みベース。普通の麻婆豆腐よりコク深くなる。ネギ、豆腐を入れる。調味料を加える。ご飯を入れひと煮立ちしたら皿に盛る。辣油、青ネギをトッピング[…続きを読む]

2026年1月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.Dotti Dotti
サグラダ・ファミリアを手掛けた建築家・アントニ・ガウディの展覧会が開催中。伊野尾慧が展覧会を案内。ガウディと同じ方法で作品が作れる体験も出来る。作った作品は二次元コードを読み取り画像データで貰える。ガウディ建築の絵には色塗りしたシールで作品作りに参加出来る。ガウディ展は寺田倉庫G1ビルにて3月15日まで開催中。

2026年1月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
ニンニクなどをカットし、パエリアパンでニンニクなどを炒めたら生米を加える。アスパラなどの野菜を入れ白ワインとコンソメスープを入れる。この上に豚・牛・鶏の挽き肉を敷き詰める。その後コンソメなどの蒸気で蒸し焼きに。ローストナッツとフライドオニオンなどをかければ完成。大高さんは「お肉の味をダイレクトに感じられる。」などとコメントした。

2026年1月11日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV農家メシ
野菜ジュースプロジェクトでお世話になった福永さんおすすめの3色ピーマンのチキンライスを松田さんが作る。2種類のパプリカとピーマンをサラダ油で炒め、火が入りすぎる前に取り出す。みじん切りにしたタマネギ、ニンニクといっしょに鶏もも肉に火を通す。洗った白米を生米のまま入れ、トマトケチャップ、コンソメスープの素、塩コショウ、水を加える。弱火で20分似たらパプリカとピ[…続きを読む]

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