77歳の男性の一人暮らし歴は2年目。おととしの暮れに妻が亡くなる。子どももいないため集合住宅で一人暮らし、不安はつきないという。住まいは3LDK。一人暮らしで部屋を持て余しているという。夕食はホッケ、筋子、煮豆。汁物の作り方はサバ缶をまるごと投入しネギ、豆腐を入れる。難しいのは味付け。味付けはうま味調味料、しょうゆ。味噌やダシはない。料理は少しずつ進歩しているよう。洗剤はどれが何用かわからないそうで、妻が亡くなった2年前からそのままだという。突然の一人暮らし、今、改めて思うことは？最初から独り身だったら苦にならない。女房に任せっきりだったから今になったらきつい。ここで倒れたら周りに誰もいない。対策はまだ考えていないと話した。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月3日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 豆腐、ネギなどをつかった、簡単スンドゥブをつくる。
- 2026年6月3日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！永作さんと松山さんをぜっタイに感動させる
- リリーが松山ケンイチと永作博美の前で、ネギトロ巻きをつくる。ネギを切りマグロをあわせる。海苔が湿気ないよう手早く巻くが、全ての工程に均一さが求められる。
- 2026年6月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！Good For the Planet＃グップラ
- 山田涼介さんがちょっとした節約術をチョイスして作った「節約！アジフライ定食」。試食すると「油なんてちょっとでいい。何の遜色もない」などと感想を言った。山田さんが人生初めて作った「豚汁」や、大根とにんじんの皮を捨てずに作った「大根とにんじんの皮きんぴら」も試食した。
- 2026年6月1日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 主治医が見つかる診療所血糖値スパイク 24時間大検証
- 森利枝医師が、昼食に、温玉などをトッピングしたうどんとかしわ天を食べた。タンパク質を先に食べると、血糖値が上がりづらくなる。
- 2026年6月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県北本市
- 荒井さんのご飯作りを拝見。宮崎の郷土料理「冷や汁」は、焼き魚、味噌、すりごまなどを出汁で伸ばし、ごはんいかけて食べる郷土料理だが、埼玉にも古くから伝わる冷や汁文化があるそうで、荒井さんが作ってくれた。
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