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「ノドグロ」 のテレビ露出情報

10月、渋谷で「第3回 LOCAL FISH CANグランプリ」が開催された。全国の高校生が商品としてほぼ流通しない地元の水産物を使った缶詰を作り、競い合う大会。味や商品名、デザイン、未来展望などトータルで専門家が審査する。食材の調達先や加工などすべて高校生が交渉する。島根県の浜田高校はガンガゼウニとワカメを使った「浜っ子ギョーザ」。日本航空高校石川はムラサキイガイを使った炊き込みご飯「ムールGUYSのイガイ飯」と「ムールGUYSのアクアパッツァ」。栃木県の馬頭高校はチョウザメを使った「皇帝の愛したパスタソース」。学校に水族館がある愛媛県の長浜高校はぶりの中骨を柔らかくした「ブリの骨じゃん」。最優秀賞は長浜高校だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(東京都世田谷区)
益子卓郎はdear DONUTSを訪れ、店主の清藤さんのご飯作りを拝見する。そら豆を使った混ぜご飯やイナダとノドグロを使った煮物などを作った。

2024年6月17日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
首都圏ニュース845(ニュース)
新潟県内で水揚げされるノドグロについて、新潟県は条件を満たした高品質なものを「美宝」という名称でブランド化すると発表した。海を泳ぐノドグロが赤い宝石のように見えたという漁業者の話をもとに決まった。ノドグロの中でもブランドと認められるには、400グラム以上の大型で、荷造りの際に直接手を触れないなどという条件を満たす必要がある。今後、県は新潟の食を通じた観光の活[…続きを読む]

2024年6月13日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ愛でたいnippon
新納さんらは金沢・木倉町にあるお店へ。名古屋の料亭などで腕を磨いた奥村さんのお店の特徴が輪島塗など石川県の工芸品で石川県の食材を楽しめること。特に地震のあと、力を入れてるのがコース料理。ノドグロを頂いた新納さんは「香ばしいのがノドグロと上手にマッチする」とコメントした。始めたきっかけはこの店で使っている輪島塗の老舗が地震で大きな被害を受けたこと。輪島にあった[…続きを読む]

2024年6月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(オープニング)
今回、茨城県の 日帰りバスツアーを紹介。全5か所をめぐり、値段はなんと1万3980円(3歳~小学生は1万2980円)。

2024年5月29日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド
きのう、映画「おいハンサム!!」完成披露舞台挨拶が行われ、豪華キャスト陣が登場した。「おいハンサム!!」は2022年、深夜ドラマとして放送。今年、シーズン2がスタート。今回、ついに映画化された。物語はちょっとウザいが、強い父親、恋に仕事に迷走する三姉妹、全てをマイペースな母、伊藤家5人が織りなす恋と家族と、ご飯をめぐる新感覚コメディー。吉田鋼太郎が映画の中で[…続きを読む]

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