他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月16日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！All news6

夏の高温などの影響で、主な野菜の価格が上がっている。農林水産省が発表した先週の野菜の平均小売価格は、主要な野菜8品目（キャベツ・ネギ・レタス・タマネギ・トマト・ニンジン・ハクサイ・ダイコン）全てが平年よりも高くなっている。特に、レタスは8月の高温や雨の影響で生育不足となり33％、トマトは高温の影響で花が落ちるなどしたため28％それぞれ高く、価格の高止まりが続[…続きを読む]

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2024年9月30日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！（ニュース）

1日あたりの野菜摂取目標量は成人で350g。野菜の高騰などが理由で平均は過去10年で最少270.3gだという。価格が安定していて鮮度が長持ちするカット野菜が人気。「サラダクラブ 五霞工場」での作業工程を紹介。常に低温をキープし、手作業・機械で裁断・洗浄・殺菌の工程を経て袋詰する。袋にこれまでの窒素に加えて酸素と二酸化炭素を入れる新技術で鮮度がより長持ちするよ[…続きを読む]

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2024年8月6日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

趣味の園芸 やさいの時間（趣味の園芸 やさいの時間）

ハクサイを種から作る。収穫は早くて65日程度、遅いものは95日程度。大きいものは時間がかかるとのこと。栽培期間が長いと外注や病気のリスクが大きくなる。今回は栽培期間の短いものを作る。穴の深さは1cm、1穴に4粒まく。3～4週間で苗になる。

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2024年5月25日放送　18:00 - 18:30　テレビ朝日

人生の楽園（人生の楽園）

「nda焙」では米粉食パンが評判。モーニングトーストセットにはスープとサラダ、トーストした米粉パンに発酵あんこ、ドリンクがつく。農家との打ち合わせと担当する妙子さんは、農家の人たちから様々な話を聞いて店の活動に活かしている。妙子さんが借りている畑ではハクサイなどの野菜を育てている。また小学校を回って歌うボランティアは今も続けている。

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2024年4月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！オトナ女子旅

千葉県で絶景春詣SP。春詣にうってつけの成田山 新勝寺は成田駅からの江戸情緒あふれる参道とご当地グルメの宝庫でGWの日帰り旅にぴったり。JR成田駅前の穴場スポットからくり時計は2018年から設置され1時間ごとに成田祇園祭や約4分歌舞伎の舞が楽しめるという。参道にある大正11年創業の鷹匠本店は新勝寺に漬物を納入している名店でハクサイなど季節の野菜の浅漬けが格安[…続きを読む]

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