今回の舞台は青森県津軽地方。毎年12月に開催されるりんごの品評会で、金賞を獲り続けるりんご農家がいた。平川市で親子4代続く釈迦のりんご園。土作りにこだわり、青森県の品評会で6度の最高賞を受賞。過去に開催された全国りんごコンクールで優勝するなどしている。ここの土地は24年前に購入。ここ以外にも10カ所、のべ6haの農地で14種類のりんごを栽培。リンゴが黒くなってきているのは完熟が進んでいるという。美味しさの秘密は土作りにあるという。動物の骨や血、鳥の羽など13種類ブレンドすることで、自然の山に近い環境を農地に再現。微生物が活発になり美味しいリンゴができるという。りんごの繁殖方法は、接ぎ木。そのため、1本の木に何十種類の品種を実らすことも可能。数あるリンゴの中でも特におすすめの品種が、シナノスイート。スターカットという切り方の方が食べる部分が多く、芯の部分が星型になるためそう呼ばれる。
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「ハチ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月19日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ダーウィンが来た！第1章 虫がつくるお菓子の家！？
- 相葉雅紀と国立科学博物館の井出さんが虫こぶを探す。虫こぶを作る生き物はハチやハエ、アブラムシなど1000種以上に及ぶ。例えばタマバチは葉っぱに卵を植え付ける際に植物の成長を操る液体を注入し、真ん丸の球を作る。また虫こぶの中では幼虫も植物を操り栄養価の高い組織を作らせる。こうすることで幼虫は食べ物に困ることなく成虫になる。特に虫たちはドングリがなる木を好んで虫[…続きを読む]
- 2026年7月10日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- きょうから1か月続く「うえの夏まつり」。約60の屋台が出店している。火を使うメニューではこまめな給水やOS-1など暑さ対策は必須。日本の伝統的な大道芸にも暑さ対策は欠かせない。休憩中には扇風機、さらに水浴びもさせている。きょう、全国で真夏日となったのは585地点。猛暑日は40地点とともに今シーズン最多となった。
- 2026年6月21日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
- リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん（リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん）
- 都内の公園のハチから酵母を採取している。約1か月半育成した後に搾り作業を行う。1階では製品化の作業をしている。3人は「江戸開城 All Edo」「江戸開城 All Tokyo」を味わった。寺澤さんは空気から採取した水でも日本酒造りもおこなってる。
- 2026年6月19日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!（命懸け！超危険！デンジャーSP）
- 石井が断崖絶壁でハチの巣を狙う。途中で顔を撮影していた小型カメラが外れて落下した。ハチの巣ゲットに成功し、高級ハチミツを味わった。
- 2026年6月3日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 朝メシまで。松下由樹が群馬で深夜のいちご収穫
- 松下由樹が群馬のいちご農家で朝まで本気の収穫。深夜3時15分、コツを掴んだ松下はミスも少なくなってきた。3人でエリアを分担してどんどん収穫。早朝4時半、あと1時間半で残り58kgとなったときパートさん2人が出勤、一気に収穫作業を進める。明るくなってハチが飛び始めた。受粉のためにマルハナバチを飼育しているという。伊藤さん夫婦は収穫しながらハチを観察し、エサの量[…続きを読む]
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