駅前の通りを歩いていると、あんこの匂いがしてその元をたどっていくと延岡名物の文字。さらにハムタイというハムの鯛焼きを発見。町の人に話を聞くと、延岡のソウルフードだという。高田万十の「ハムタイMAX」を購入。中には卵とハムとマヨネーズが入っていて、パンダの形をしているこの店オリジナル商品。